第29章 姚主任慷慨提携
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“呀！”
走廊上，何贵香惊慌失措，吓了一大跳，羞愤的瞪着刘洪昌。
“你住哪儿？”刘洪昌捏着她的屁股小声问。
何贵香心里扑通乱跳，晕乎乎的有些迈不开腿，羞红着脸说：
“快放开，我住这儿不远，吃完饭就带你去。”
“你真是只偷腥的猫，刚给你点儿好脸色，你就顺着杆往上爬了。”
刘洪昌把手拿开，笑呵呵道：“我也真没想到何老师这么开门见山。”
何贵香松了口气，又有些失落，满脸苦涩解释道：
“我男人死了四年多，一千多个寂寞夜晚，都是我一个人过。”
“我是个正常的女人，每天都在煎熬中度过，天天都想。”
“我不敢改嫁，又放不下矜持，不好意思做出背叛死去丈夫的事，我很难熬。”
“算了，这些事儿等会儿再跟你好好聊，先过去吃饭，大伙儿都等急了。”
刘洪昌看着她笑，何贵香瞟了他一眼，也媚眼如丝害羞浅笑，跺脚小声道：
“快走，既然咱们都有那意思，我不会变卦的，等会儿肯定带你回家去。”
两人一前一后来到客厅。
姚主任对刘洪昌挥手笑骂道：“你小子快说，厨艺怎么进步这么大？”
“主任，我要在食堂把饭菜做这么好吃，你还能坐得住？”刘洪昌轻笑道。
陈科长笑着接话道：“肯定不能，一年三百六十五天都不敢让你休息。”
其他人也都笑着点头附和，食堂饭菜要是经常做的这么好吃，那才会让人头大。
“好嘛，你倒将了我一军。”姚主任笑呵呵道。
“来，拿个凳子坐我边上，咱们先吃饭，等会儿好好喝几杯。”
这次刘洪昌没再推辞，拿了个凳子过去坐下。
木甑蒸的米饭，粒粒分明，晶莹剔透，米香浓郁，冒着热气，感觉光吃米饭就能吃饱。
吃上一块红烧肉，再刨一口饭，肉丝很有嚼劲。
香中带甜，同时渗出许多香辣，越吃越有滋味，越吃越有胃口。
桌上的人也顾不上说话，风卷残云，不停的夹菜吃饭。
有人把饭菜中的汤汁烧在饭上，搅拌几下，狼吞虎咽，大呼过瘾。
“好吃！这才叫美食！”姚主任埋头刨饭，嘴里却没闲着，不时抬头赞上几句。
真香啊！
东坡肘子汤汁乳白，猪肘烂软，肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头，肥而不腻！
回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，色香味俱全，是下饭菜中大部分人会选的菜。
麻婆豆腐色鲜味美、麻辣烫口，超级下饭。
豆腐鲜嫩滑爽，口感细腻，犹如丝绸般柔软，一口咬下，豆香四溢，令人陶醉。
麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八味齐备。
辣味与麻味相得益彰，辣椒刺激舌尖，花椒麻木唇齿，让人欲罢不能。
用勺子打到碗里拌饭，闻一下，香气扑鼻，咬一口，滑嫩爽口，喝一口，汤汁四溢。
大伙吃后都赞不绝口，大呼畅快。
“好吃，我没词形容怎么好吃，就觉得很好吃！”
赵队长干完一碗饭后，又迫不及待装了一碗，根本停不下来。
“鸡豆花”色泽雪白，形似豆花，以鸡为料，故名。
这道菜色泽洁白，成团不散，质地细嫩，咸味鲜美，营养丰富，老少咸宜。
是川厨菜的看家菜，成菜颇有特色，为川菜中清淡醇厚的代表菜之一。
讲究“吃鸡不见鸡，吃肉不见肉”，将荤料制成素形，即人们所谓的“以荤托素”。
一入口，会感到它嫩如豆花之质，细细品尝，才又感到它的味比豆花更高一筹。
用以冲制“豆花”的汤是一种特制清汤，是以鸡为主要原料制成的。
这种汤味极鲜美，清澈见底，汤中无一物。
不多时，所有饭菜都吃的一干二净，连汤汁都被沾了米饭吃，众人肚子撑得不敢起身。
“你们可能不知道，这道鸡豆花还是一道国宴级别的川菜呢！”姚主任为众人介绍。
“相比之下，开水白菜更出名些，但做法上最难的还是鸡豆花，伱们今儿是捡着啦！”
陈科长诧异道：“真的假的？不过这味道确实极好，尝一口就停不下嘴，太好吃了！”
“刘师傅可有师承？”商业局的孙科长好奇问道。
不等刘洪昌回话，姚主任便道：“他师父是川菜大师陈铭浩陈大师，已经仙逝了。”
“难怪如此，看来刘师傅是得了真传的，也能当得上大师之称。”孙科长笑呵呵道。
刘洪昌直呼不敢当，他虽然有那個实力，却不敢随意接这个名头。
陈科长打趣道：“老姚，你手上藏着这么个大才，以后借用的时候可别不放人啊！”
其他人眼神一亮，也都纷纷附和。
姚主任笑呵呵道：“你们愿意提携洪昌，我又怎么可能不成人之美呢？”
“老姚大气！来来来，饭菜吃饱，再小酌二两。”赵队长放下碗筷提议道。
“特别是刘师傅，咱们今儿也算认识了，要是不嫌弃，以后喊我赵大哥即可！”
“是我高攀了，赵大哥！”刘洪昌笑呵呵道，起身从李芸手里接过茅台，为众人倒酒。
姚主任连忙阻止：“慢，今儿高兴，把你带来的药酒拿来分了吧！”
李芸暗暗瞪了他一眼，心里十分不舍，却也没抹他面子，起身去拿药酒了。
“哦？听老姚的意思，今儿还有另一份惊喜等着咱们？”陈科长轻笑道。
姚主任顾忌有女同志在，所以神神秘秘道：“等下你们就知道了，包让你们满意。”
又对何贵香和柳梦说：“那药酒特殊，你们不适合喝，想喝酒就喝茅台吧！”
“我们就不喝酒了，刚才饭吃的太饱。”柳梦有些尴尬道。
姚主任微笑道：“别不好意思，咱们也没比你们好到哪儿去，饭都填到喉咙了！”
众人哄笑三言两语打趣几句，柳梦就没再不好意思。
很快，李芸拿了药酒出来。
客人当中，有五个男同志，加上刘洪昌和姚主任，总共七个男人。
上午姚主任感觉有效果，没忍住，直接喝了二两，剩下的每人还能分到一两多点。
在刘洪昌分酒的时候，赵队长等人都相互传递眼神。
这些都是人精，结合姚主任的说辞，顿时了然这酒的功效，于是纷纷露出期待眼神。
“来吧！也别小抿了，感情深一口闷！”待刘洪昌把酒分好，姚主任笑着举杯提议道。
这些人都是酒精考验的战士，一二两酒算不得什么，都没有拒绝，纷纷举杯喝酒。
“痛快！”姚主任把酒杯倒立，面红耳赤，按耐住心思，对李芸使了个眼神。
其他喝了酒的人，觉得身上暖呼呼的，格外舒服，心中生起枯木逢春的欣喜。
“老姚，够意思！我先回家！洪昌，回见！”赵队长起身笑着说，迫不及待走了。
“我也走！”
“我也走！”
“我也走！”
“……”
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“你住哪儿？”刘洪昌捏着她的屁股小声问。
何贵香心里扑通乱跳，晕乎乎的有些迈不开腿，羞红着脸说：
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“你真是只偷腥的猫，刚给你点儿好脸色，你就顺着杆往上爬了。”
刘洪昌把手拿开，笑呵呵道：“我也真没想到何老师这么开门见山。”
何贵香松了口气，又有些失落，满脸苦涩解释道：
“我男人死了四年多，一千多个寂寞夜晚，都是我一个人过。”
“我是个正常的女人，每天都在煎熬中度过，天天都想。”
“我不敢改嫁，又放不下矜持，不好意思做出背叛死去丈夫的事，我很难熬。”
“算了，这些事儿等会儿再跟你好好聊，先过去吃饭，大伙儿都等急了。”
刘洪昌看着她笑，何贵香瞟了他一眼，也媚眼如丝害羞浅笑，跺脚小声道：
“快走，既然咱们都有那意思，我不会变卦的，等会儿肯定带你回家去。”
两人一前一后来到客厅。
姚主任对刘洪昌挥手笑骂道：“你小子快说，厨艺怎么进步这么大？”
“主任，我要在食堂把饭菜做这么好吃，你还能坐得住？”刘洪昌轻笑道。
陈科长笑着接话道：“肯定不能，一年三百六十五天都不敢让你休息。”
其他人也都笑着点头附和，食堂饭菜要是经常做的这么好吃，那才会让人头大。
“好嘛，你倒将了我一军。”姚主任笑呵呵道。
“来，拿个凳子坐我边上，咱们先吃饭，等会儿好好喝几杯。”
这次刘洪昌没再推辞，拿了个凳子过去坐下。
木甑蒸的米饭，粒粒分明，晶莹剔透，米香浓郁，冒着热气，感觉光吃米饭就能吃饱。
吃上一块红烧肉，再刨一口饭，肉丝很有嚼劲。
香中带甜，同时渗出许多香辣，越吃越有滋味，越吃越有胃口。
桌上的人也顾不上说话，风卷残云，不停的夹菜吃饭。
有人把饭菜中的汤汁烧在饭上，搅拌几下，狼吞虎咽，大呼过瘾。
“好吃！这才叫美食！”姚主任埋头刨饭，嘴里却没闲着，不时抬头赞上几句。
真香啊！
东坡肘子汤汁乳白，猪肘烂软，肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头，肥而不腻！
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麻婆豆腐色鲜味美、麻辣烫口，超级下饭。
豆腐鲜嫩滑爽，口感细腻，犹如丝绸般柔软，一口咬下，豆香四溢，令人陶醉。
麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八味齐备。
辣味与麻味相得益彰，辣椒刺激舌尖，花椒麻木唇齿，让人欲罢不能。
用勺子打到碗里拌饭，闻一下，香气扑鼻，咬一口，滑嫩爽口，喝一口，汤汁四溢。
大伙吃后都赞不绝口，大呼畅快。
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赵队长干完一碗饭后，又迫不及待装了一碗，根本停不下来。
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这道菜色泽洁白，成团不散，质地细嫩，咸味鲜美，营养丰富，老少咸宜。
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刘洪昌直呼不敢当，他虽然有那個实力，却不敢随意接这个名头。
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其他人眼神一亮，也都纷纷附和。
姚主任笑呵呵道：“你们愿意提携洪昌，我又怎么可能不成人之美呢？”
“老姚大气！来来来，饭菜吃饱，再小酌二两。”赵队长放下碗筷提议道。
“特别是刘师傅，咱们今儿也算认识了，要是不嫌弃，以后喊我赵大哥即可！”
“是我高攀了，赵大哥！”刘洪昌笑呵呵道，起身从李芸手里接过茅台，为众人倒酒。
姚主任连忙阻止：“慢，今儿高兴，把你带来的药酒拿来分了吧！”
李芸暗暗瞪了他一眼，心里十分不舍，却也没抹他面子，起身去拿药酒了。
“哦？听老姚的意思，今儿还有另一份惊喜等着咱们？”陈科长轻笑道。
姚主任顾忌有女同志在，所以神神秘秘道：“等下你们就知道了，包让你们满意。”
又对何贵香和柳梦说：“那药酒特殊，你们不适合喝，想喝酒就喝茅台吧！”
“我们就不喝酒了，刚才饭吃的太饱。”柳梦有些尴尬道。
姚主任微笑道：“别不好意思，咱们也没比你们好到哪儿去，饭都填到喉咙了！”
众人哄笑三言两语打趣几句，柳梦就没再不好意思。
很快，李芸拿了药酒出来。
客人当中，有五个男同志，加上刘洪昌和姚主任，总共七个男人。
上午姚主任感觉有效果，没忍住，直接喝了二两，剩下的每人还能分到一两多点。
在刘洪昌分酒的时候，赵队长等人都相互传递眼神。
这些都是人精，结合姚主任的说辞，顿时了然这酒的功效，于是纷纷露出期待眼神。
“来吧！也别小抿了，感情深一口闷！”待刘洪昌把酒分好，姚主任笑着举杯提议道。
这些人都是酒精考验的战士，一二两酒算不得什么，都没有拒绝，纷纷举杯喝酒。
“痛快！”姚主任把酒杯倒立，面红耳赤，按耐住心思，对李芸使了个眼神。
其他喝了酒的人，觉得身上暖呼呼的，格外舒服，心中生起枯木逢春的欣喜。
“老姚，够意思！我先回家！洪昌，回见！”赵队长起身笑着说，迫不及待走了。
“我也走！”
“我也走！”
“我也走！”
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