第43章 打脸？我擅长
何以笙箫默小说小说推荐阅读：陆娇谢云瑾、凤白泠独孤鹜、魏晋干饭人、这个明星很想退休、最强战神、萧天策、舒听澜卓禹安、重生大时代之1993、婚后心动:凌总追妻有点甜苏熙凌久泽、他的小祖宗甜又野、楚尘、重生年代：炮灰长姐带妹逆袭、宠妻入骨：神秘老公有点坏
"其实，光兄的意思呢，是想让你帮他，好好打脸一下这帮剧组的人。
打得越狠越好，一定要让他们心服口服，不用顾及他的面子！"
林初霜一听，觉得这是有情况啊立刻追问，"细说。"
周翰海就原原本本的，把自己和李食光聊的内容，都转述给了林初霜。
原来，《舌尖上的地球》这档节目，是李食光年轻时候就想完成的梦想。
而他也是在当时，认识了一个志同道合的好兄弟——程远志。
他们都对美食怀抱着无比的热忱，一见如故，一拍即合，立刻成了好哥们。
程远志为此学了摄影，李食光则负责走南闯北地寻找素材。
历经多年，融合了两人心血的这部纪录片，在成功面世后，就受到了广大的好评。
直到现在，两人已经合作二十年了。
可程远志这个人，什么都好，就是特别傲慢，还轴，认死理。
自从李食光回去后，嘴皮子都快磨破了，也没说动程远志同意，让林氏小吃店上节目。
程远志执着地表示，一定会坚守本心，绝不让《舌尖上的地球》变成，什么野鸡小饭店都能上的商业纪录片。
李食光怒了，既然道理说不通，那干脆就让事实来说服他！
林初霜一听笑了，“这人还挺有意思的，让他放心吧，包在我身上。”
周翰海一听，嘿嘿笑了，“霜霜，你是不是要研究新菜了？”
林初霜点了点头。
新菜肯定是要研究的，毕竟还是要给李食光一个交代。
而且算算日子，等程远志带着工作人员来时，差不多正好是刚够买延年益寿汤的配方时。
到时候，就算美食不能赌住程远志的嘴，这延年益寿汤也绝对会让他没话说。
打定主意后，林初霜又打开系统面板，挑选着想要解锁的新菜品。
“翰海，你最近有没有什么特别想吃的菜？”
——————
“消息来源可靠吗？”
夏承业一脸凝重地看着面前的男人。
“放心吧夏总，我有亲戚在《舌尖上的地球》剧组里工作，这消息准没错！”男人拍着胸脯向他保证。
“现在他们剧组，就在来海市的路上呢！”
夏承业朝男人挥了挥手，示意他出去。
“夏总，这钱……”男人摆出了一个要钱的手势。
夏承业不耐烦地皱起眉，“出去找我助理要！”
男人闻言立刻喜笑颜开，退了出去。
办公室里终于又恢复了安静，夏承业蹙紧了眉头，仔细思索着。
林氏小吃店最近风头无两，夏承业早就动了想合作的心思。
夏家本来就是主营食品，要是能再加上林氏小吃店的名头，产品绝对能大卖。
看来谈合作的事，不能再继续拖下去了。
要是等《舌尖上的地球》播出后，再想攀上林氏小吃店，恐怕就没那么容易了。
夏承业犹豫的目光逐渐变得坚定下来，为了夏家公司的发展，这事不能再等了，他今晚就要去林氏小吃店！
——————
此时，正是接近林初小吃店的午饭时间，林初霜正在厨房里研制新菜。
“霜霜，你对我太好了，我好爱你！”
周翰海正一脸兴奋，上蹿下跳地围在林初霜身边。
林淑婉也满脸期待地看着林初霜，眼神跟随着她的一举一动。
林初霜先做的是周翰海想吃的——红烧排骨。
林初霜选取了精猪肋排，剁成小块，洗去血水。
加葱段姜片焯水三四分钟后，将排骨捞出，用温水清洗干净。
温水可以使排骨的肉质保持松软，不会缩紧，影响口感。
林初霜取出一个煎锅，起锅热油，油温五成热时，放入豆瓣酱小火翻炒，直至超出红油和酱香。
在此时，加入擦干水分的排骨，在红油中小火煸炒，让酱香充分包裹在排骨的表面上。
林初霜将排骨炒至五成熟时，排骨的表面已经散发出焦香气，盛出备用。
她在煎锅的边缘重新热油，烧热后，将小块的冰糖倒进去，仔细翻搅，使之融化。
直至看到油变成褐色，且不断冒出黄色的小气泡时，将排骨倒进去，不断翻炒，使小排的四面，都均匀地炒上焦红的糖色，散发出甜香味。
此时，林初霜有条不紊地，先在锅中加入一勺老抽上色。
翻炒均匀后，再逐步加入桂皮、八角、香叶、姜片等香料，将之炒出香味。
最后，再加入适量的料酒，和开水，没过排骨。
再将灶台调至小火，慢慢熬煮。
周翰海和林淑婉，目不转睛地全程盯着林初霜，对着冒着热气的锅咽了咽口水。
“霜霜，这个多久才能吃啊，好香……”
周翰海使劲吸了吸鼻子，眼珠子都恨不得粘在锅上。
“别急，”林初霜笑笑，“红烧排骨要花的时间长，我先炖上，现在给外婆做她点的烤羊排！”
林淑婉立刻眼前一亮，“我也有啊，我还以为烤羊排要明天才能做呢！”
林初霜笑着点了点头，“这不是快拍纪录片了，我想着就多做几道新菜，除了这两道还有别的呢。”
林初霜和周翰海对视一眼，几乎感动得热泪盈眶。
感谢《舌尖上的地球》节目组的到来，能让他们吃到这么多好吃的，真是过年了！
可当林初霜刚把洗好的小羊排，放入涂满黄油的煎锅中时，门口就传来了敲门声。
“怎么回事？”周翰海蹙紧了眉头。
现在是林氏小吃店的休息时间，下午四点才会有第一波定了位置的客人。
虽然也有很多人会等在门口碰碰运气，看有没有人想要拼桌，或是neng帮忙带什么菜品。
但这些人一向都很守规矩，不会乱闯进来，更不会在休息时间乱敲门。
还敲个不停。
“谁啊……”周翰海嘟囔了一句。
只好暂时离开充满诱人香气的厨房，跑去开门，临走前还不舍地看了一眼焦香四溢的小羊排。
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打得越狠越好，一定要让他们心服口服，不用顾及他的面子！"
林初霜一听，觉得这是有情况啊立刻追问，"细说。"
周翰海就原原本本的，把自己和李食光聊的内容，都转述给了林初霜。
原来，《舌尖上的地球》这档节目，是李食光年轻时候就想完成的梦想。
而他也是在当时，认识了一个志同道合的好兄弟——程远志。
他们都对美食怀抱着无比的热忱，一见如故，一拍即合，立刻成了好哥们。
程远志为此学了摄影，李食光则负责走南闯北地寻找素材。
历经多年，融合了两人心血的这部纪录片，在成功面世后，就受到了广大的好评。
直到现在，两人已经合作二十年了。
可程远志这个人，什么都好，就是特别傲慢，还轴，认死理。
自从李食光回去后，嘴皮子都快磨破了，也没说动程远志同意，让林氏小吃店上节目。
程远志执着地表示，一定会坚守本心，绝不让《舌尖上的地球》变成，什么野鸡小饭店都能上的商业纪录片。
李食光怒了，既然道理说不通，那干脆就让事实来说服他！
林初霜一听笑了，“这人还挺有意思的，让他放心吧，包在我身上。”
周翰海一听，嘿嘿笑了，“霜霜，你是不是要研究新菜了？”
林初霜点了点头。
新菜肯定是要研究的，毕竟还是要给李食光一个交代。
而且算算日子，等程远志带着工作人员来时，差不多正好是刚够买延年益寿汤的配方时。
到时候，就算美食不能赌住程远志的嘴，这延年益寿汤也绝对会让他没话说。
打定主意后，林初霜又打开系统面板，挑选着想要解锁的新菜品。
“翰海，你最近有没有什么特别想吃的菜？”
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“消息来源可靠吗？”
夏承业一脸凝重地看着面前的男人。
“放心吧夏总，我有亲戚在《舌尖上的地球》剧组里工作，这消息准没错！”男人拍着胸脯向他保证。
“现在他们剧组，就在来海市的路上呢！”
夏承业朝男人挥了挥手，示意他出去。
“夏总，这钱……”男人摆出了一个要钱的手势。
夏承业不耐烦地皱起眉，“出去找我助理要！”
男人闻言立刻喜笑颜开，退了出去。
办公室里终于又恢复了安静，夏承业蹙紧了眉头，仔细思索着。
林氏小吃店最近风头无两，夏承业早就动了想合作的心思。
夏家本来就是主营食品，要是能再加上林氏小吃店的名头，产品绝对能大卖。
看来谈合作的事，不能再继续拖下去了。
要是等《舌尖上的地球》播出后，再想攀上林氏小吃店，恐怕就没那么容易了。
夏承业犹豫的目光逐渐变得坚定下来，为了夏家公司的发展，这事不能再等了，他今晚就要去林氏小吃店！
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此时，正是接近林初小吃店的午饭时间，林初霜正在厨房里研制新菜。
“霜霜，你对我太好了，我好爱你！”
周翰海正一脸兴奋，上蹿下跳地围在林初霜身边。
林淑婉也满脸期待地看着林初霜，眼神跟随着她的一举一动。
林初霜先做的是周翰海想吃的——红烧排骨。
林初霜选取了精猪肋排，剁成小块，洗去血水。
加葱段姜片焯水三四分钟后，将排骨捞出，用温水清洗干净。
温水可以使排骨的肉质保持松软，不会缩紧，影响口感。
林初霜取出一个煎锅，起锅热油，油温五成热时，放入豆瓣酱小火翻炒，直至超出红油和酱香。
在此时，加入擦干水分的排骨，在红油中小火煸炒，让酱香充分包裹在排骨的表面上。
林初霜将排骨炒至五成熟时，排骨的表面已经散发出焦香气，盛出备用。
她在煎锅的边缘重新热油，烧热后，将小块的冰糖倒进去，仔细翻搅，使之融化。
直至看到油变成褐色，且不断冒出黄色的小气泡时，将排骨倒进去，不断翻炒，使小排的四面，都均匀地炒上焦红的糖色，散发出甜香味。
此时，林初霜有条不紊地，先在锅中加入一勺老抽上色。
翻炒均匀后，再逐步加入桂皮、八角、香叶、姜片等香料，将之炒出香味。
最后，再加入适量的料酒，和开水，没过排骨。
再将灶台调至小火，慢慢熬煮。
周翰海和林淑婉，目不转睛地全程盯着林初霜，对着冒着热气的锅咽了咽口水。
“霜霜，这个多久才能吃啊，好香……”
周翰海使劲吸了吸鼻子，眼珠子都恨不得粘在锅上。
“别急，”林初霜笑笑，“红烧排骨要花的时间长，我先炖上，现在给外婆做她点的烤羊排！”
林淑婉立刻眼前一亮，“我也有啊，我还以为烤羊排要明天才能做呢！”
林初霜笑着点了点头，“这不是快拍纪录片了，我想着就多做几道新菜，除了这两道还有别的呢。”
林初霜和周翰海对视一眼，几乎感动得热泪盈眶。
感谢《舌尖上的地球》节目组的到来，能让他们吃到这么多好吃的，真是过年了！
可当林初霜刚把洗好的小羊排，放入涂满黄油的煎锅中时，门口就传来了敲门声。
“怎么回事？”周翰海蹙紧了眉头。
现在是林氏小吃店的休息时间，下午四点才会有第一波定了位置的客人。
虽然也有很多人会等在门口碰碰运气，看有没有人想要拼桌，或是neng帮忙带什么菜品。
但这些人一向都很守规矩，不会乱闯进来，更不会在休息时间乱敲门。
还敲个不停。
“谁啊……”周翰海嘟囔了一句。
只好暂时离开充满诱人香气的厨房，跑去开门，临走前还不舍地看了一眼焦香四溢的小羊排。
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