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3578 菜色随便点

    太监都是什么人?那都是天下第一的阴微人,最会捧红踩黑的心理阴暗变态!

    的确,他们确实很无辜,他们也是制度的受害者,但是他们改变不了这个制度那就只能当这个制度的守墓人,反而从心理顺从起这个变态的制度起来。

    太监都是非常利己的实用派,而且根本就不懂得掩饰,你有用当然就客客气气的,你要是没有用处,那就休想得到一点好脸色。

    伊思哈在侍卫中是最受挤兑的一个,连一般苏拉小太监都不怕他,就更别说李莲英这个级别的了,一看这个傻到偷窥内宫的窝囊废出现在面前,他气就不打一处来。

    “叉出去!看见这个傻子我就来气……”

    门房养的一帮下人撸袖子就要过来轰人,结果李拓满脸堆笑说道“公公息怒……别生气,伊思哈是给我跑腿的,看在我的面子上,就让他在门房候着吧……候着吧!”

    看在李拓的份上,李莲英没有轰伊思哈“我说李大人啊,您这也是朝堂新晋的红人了,就算找跑腿的也得找个机灵点的不是?这么一个二傻子你也要……”

    “得了,算我没说,您心眼好见不得傻子受欺负,那就门房候着吧……”

    没人给伊思哈脸,他一个人站在门房吹着冷风,那些看门的下人们一个个都懒得用睁眼瞅他,甚至连一口热茶都没有。

    伊思哈只能哈不熟悉的李拓家老管家和轿夫们凑在一起,也不知道说什么,场面别提有多尴尬了!

    夜深人静,只有大栅栏方向还传来一些吵闹的声音,而李莲英的宅子就在大栅栏东面,取一个闹中取静的意思,越往后面走气氛也就越好,不知道从哪里移栽过来的古树,郁郁葱葱的,新盘的宅子居然有那么几分百年的沧桑。

    “好……真是好……总管大人这宅子没有个十万两是置办不下来的,别说地皮了,就这些装点摆设就得多少银子啊!”

    “哈哈,李大人您走眼了……”李莲英宅邸的管家在一旁察言观色“我家总管大人为了置办这小院足足花了二十万啊!”

    “这里有好几颗柏树都是关外长白山移栽过来的,光运费那就老鼻子钱喽……”

    “就你个老狗废话多?”李莲英明着训斥下人但是心里别提多高兴了,人都有一个炫耀的心理啊。

    “钱不钱的都是老佛爷的恩典,咱们当奴才的好好办差自然少不了享福的……李拓大人您那宅子可比我的好,位置好啊,内城,我这是南城!”

    “哎呦……公公您看您说的……您要这宅子那还不是一句话,下官明儿就转给您!”

    “瞎说……老佛爷赏赐的你敢转手?我还不敢要呢,得了进花厅咱们喝酒……酒菜早就准备好了!”

    还真是苏杭请来的高手厨子,一进花厅就是扑鼻的香气,伺候的小丫鬟忙着打开保温的白瓷盖碗,一盘盘精致的江南菜肴看的是赏心悦目。

    水晶肴肉、雪花蟹斗、大烫干丝、蟹粉狮子头……松鼠鱼、母油船鸭、响油鳝糊……零零总总十二道菜,喝的是十八年陈的状元红,那酒色都已经呈琥珀色了,倒在杯子里好像能挂出长长的丝出来。

    “哎呦……哎呦呦……我说总管大人啊,就算在苏杭这一桌席面也得准备一天吧,你着都是挂了水牌天天吃?”李拓真是没有想到。

    管家一笑,旁边就有丫鬟扣动了墙上的什么机关,结果哗啦啦一阵木牌撞击的响声,房顶绿萝从中突然出现好几条铁丝,上面挂着足有两百多个黑漆红字的水牌。

    “李大人您上眼……二百三十六道菜,随便您点,后厨保证让您今晚都吃到嘴里……这些菜肴每月更新十二道,一年下来基本上就大换样一遍……”

    “您甭客气,点几道……”管家看出今天李莲英心情好,知道这客人很重要,结果献宝一样的让李拓点菜。

    李拓白天送上两万两抄家的银子,晚上有是一万两门包,这礼送的是真够厚重的了,李莲英自然不会小气,用鼓励的目光看着他。

    “这么说来,下官也就不客气了……来一道……”李拓看了看突然发现铁丝角落上的一块水牌。

    “就来这道文思豆腐吧!”

    “哎呦……李大人这是要考考厨子的刀工了,让后厨仔细的做……来李大人咱们先喝着!”

    推杯换盏之间,李莲英把刚刚傍晚御花园里的皇家家宴给详细的描述了一番,期间慈禧算是大放异彩,一扫之前宫变失败后的颓废,不仅两位王爷低眉顺眼了,就连北苑的慈安也得点头称赞。

    在同治帝亲政之前,这个当额娘的先赢了一局,这可是开门红,彩头太好了!

    “不管怎么说,这都是李大人的功劳啊,杂家得好好敬您一杯……”

    “不敢不敢……”就在这时候,花厅的门开了,管家掀开帘子,大丫鬟捧着一个白瓷盆走了进来,掀开盖子一看正是李拓点的文思豆腐。

    李拓上眼一看就不由得拍手叫绝“妙妙妙啊……果然细如发丝,而且难得的是粗细均匀,这刀工是绝对漂亮……”

    “我尝一口……”小丫鬟给李拓布了一碗,李拓一尝差点鲜的把舌头都给吞进去。

    “哎……这味道跟我以前吃的不一样,鲜味足足提升了一倍还多啊!”

    “这汤吊的有水平,香菇、火腿、笋干、鸡汤……里面肯定有鸡肉蓉来吸收杂质,不然不会有这样的清冽!”

    “可是为什么如此之鲜甜?江珧柱?鲍鱼?蟹子?难不成这吊汤里有扶桑的木鱼花?”

    李莲英连忙挑起大拇哥“吃货,果然是吃货,就这一碗清汤就品出吊汤的佐料了?不简单……”

    “不过您可说错了,这里面海鲜的味道可不是真放了海鲜……而是有秘方啊!”

    管家赶忙从身后接过一个漂亮的水晶玻璃瓶,里面是很多灰白色的粉末“李大人您上眼……这可是琉球新弄出来的好玩意,叫做什么鲜之源!”

    “这一小瓶里面,也就二两粉末……您才价值多少?奴才我是二两金子换来的,而且有价无市,都是限量供应……”

    李拓当时就傻眼了“多少?二两粉末……二两金子换的?还买不到?”

    “对喽!李大人您可知道当官儿的好处了?这都是肖乐天他们鼓捣出来的人间极品调味料,价值连城……”

    “听说是先在欧罗巴发售的,那欧洲贵族为了这东西都疯了……各国王室都得排队*,这玩意据说生产起来极其麻烦,产量低的令人发指!”

    “所以只能搞什么……预售制……先给钱后给货,还得排队!”

    “咱们京师这点配额那是万岁爷的面子才给争取来的,一个季度好像就给二十斤!”

    “这点能够干什么的?四九城王宫大臣们稍微一分都不够……而且大内还得占大头呢?”

    李拓彻底疯了“一个季度就给二十斤,那就是二十斤黄金换?”

    “拉倒吧!我的李大人啊,同等金子的价位那是友情价,得是有头有脸的人才能买到呢!”

    “下面黑市里,价格炒的早就翻倍了……这么跟您说吧,一个季度他肖乐天至少靠这玩意从京师搜罗走三十斤黄金!”

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