第483章：革新风暴
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一个时辰后，烹调结束。
密拉和孙二娘都向餐桌搬上了菜品答案。
朱七嘴中“啧”一声，把他的豆腐菜品一放，向面具男那，直摇头：“胆子奇大。”
“你可能并不了解这是什么食材，产自何处，只凭从业经验觉得它很厉害。”
面具凤凰厨师沉默，眼神闪烁波动着。
实际上，在选择完食材，他就后悔了，后来上手烹调时也证明了，不是谁都有资格当那个胆大的吃螃蟹人。
败北，他不怕。
一路走来。
又不是刘昴星那种天地宠儿，他击败过不少强敌，也败于不少强敌之手。
真正让他内心惧怕的……
是隐隐预见了一场美食界的革新风暴！
名为「龙鳗血」的神秘食材，或许，只是未来风暴的一角缩影。
而风暴之中，越高大的树木，受到的冲击反而越强。
朱七呵一声：“你没做出来，但我的对决答案在这，也罢，为了让你心服口服，就给你尝尝好了。”
单手托着盘子，径直递到了面具凤凰厨师面前。
这可不是什么友善的举动，落在旁人眼中，简直咄咄逼人。
面具凤凰厨师顿一顿，缓缓拾起来筷子：“从你的菜品，我嗅到了革新的气息。”
“锅塌豆腐……”
裹粉、沾满蛋液的嫩豆腐，油炸后，一片酥黄色泽。
关键在，朱七的这道菜品，很是贴合对决主题‘宫廷菜’的内核——
华丽。
这包括工艺技法的华丽，和菜色外观上的华丽。
油炸并返锅，小火煨老汤。
成菜装盘之时，撒上翠绿的葱段，乍一看去，堆叠的金色豆腐块仿佛深深的宫墙。
所谓的“革新气息”，在紧接着的品尝中，得到了证实。
面具凤凰厨师惊诧：“为什么会有肉的味道？”
朱七笑了笑，端来一碟故意留下没用完的干粉，“这就是我的革新锅塌豆腐，最大的秘密。”
干粉不是面粉，也不是某些已知的淀粉。
此前嫩豆腐腌制后就是裹上了这干粉才油炸，可以说肉味的源头在此，油炸后成菜的华丽外观也跟它脱不开关系。
何况，朱七还赋予了菜品，他独特的龙之奥义。
扑通。
有什么东西，在深深宫墙前垮塌了一样。
朱七盯着凤凰厨师面具之下，逐渐写满了茫然的眼睛，一字一顿：
“大人，时代变了。”
“……时代……变了……”真实身份为兰掌柜的凤凰厨师，丢了魂般喃喃。
赢下对局，且对手还是一位凤凰厨师，朱七本人却没多少胜利者的张狂姿态，似乎，依靠新时代、神秘食材的船坚炮利，去摧毁一名凤凰厨师的精气神，对朱七来说并不是值得宣扬的战绩。
“我赢了。”
朱七走到夏言面前说。
同时，群聊系统也弹出任务完成的提示，朱七查看账下多出来的一笔群积分，嘴角不受控制的咧大了。
是时候消费一波了！我要拥抱大时代！
另一边。
目视同行的伙伴战败，行尸走肉般挤开人群，踉跄逃离，「母夜叉」孙二娘眉毛挑了挑，眸底有无法掩饰的惊疑。
兰掌柜或许不算老牌凤凰厨师，在他们的团体中，排名算垫底，可败的如此之狼狈，是她没想到的。
“想成为吃螃蟹的人，不是空有胆魄就行的。”孙二娘内心漠然说。
和兰掌柜不同，她就不喜欢胡乱烹调不熟悉的食材。
也可以这么说，相比食材上的优势。
孙二娘对自己的厨艺更自信。
所以，即使明知道自己的对手密拉，端上来的菜品，也是掀起了所谓的“时代风暴”，是这场风暴的急先锋，但孙二娘很镇静：
“任你吹什么东西南北风，我自岿然不动！”
于是。
密拉，孙二娘。
两位风情截然不同，但都具有犯规级胸部的女厨师，隔着餐桌对视，互不相让！
夏言见状，在直播间讲到：
“来了来了。”
“这才是正戏啊。”
自己的存在已被注意到，夏言索性不藏在围观群众中，轻悠悠到餐桌旁，指着孙二娘刚从灶台取下的一格蒸笼：
“豆芽菜，和鱼翅一起上蒸笼炖煮？”
孙二娘微微眯眼，立刻盯住排众而出的年轻人。
“奇怪么？鱼翅里加豆芽？”
谁知夏言直摇头：“我一点都不奇怪，这两样食材，乍一看，风牛马不相及，可是如果能在餐盘上融为一体的话，那就是各为金丝、银丝，分别富含胶原蛋白和维生素……”
孙二娘缓缓打出一个：？
闹哪样喂，你怎么比我都了解自己菜品的样子！
夏言还在继续：“最顶级的鱼翅，从干货到还原，看看，经过了几道工序呢？浸，煲，煨和??，具体展开来说，浸就是泡发，煲就是去污，煨是去腥，到??最后的环节了，才是真正的小火收汁、提味增鲜！”
孙二娘眉角已经开始抽搐。
“那么——”
“问题来了——”
“嫩笋丝去了哪里？”
咦！！
直播间和菊下楼厨房现场，顿时一大片惊呼声。
开始时，孙二娘备好的食材，分别是嫩笋丝、豆芽菜和天九翅。
包括密拉都流露出好奇之色：“去了哪里？”
“在这。”这次孙二娘回答很快，不敢维持沉默逼格，让自己台词全被人抢去。
她迅速持筷从羹碗之中，挑起一根长长的豆芽菜。
夏言简直是个最佳OB摄影师，在孙二娘挑出豆芽菜时，镜头就已经极度放大特写。
只见，小小一根如意菜。
赫然被加塞了嫩笋丝，也就是说，豆芽菜多了嫩笋丝的夹芯，内外套上两层！
“哗！”
“这是穿针引线般的超强技法吧？”
“即便可以实现，可是太耗人工了，你想，一盘这样的菜品，多少根如意菜，又要加工多久！”
“没错，可这样一来，不才是宫廷料理的正统作风吗？不计成本，不计人工，足够的精细和华丽……”
孙二娘很满意现场目瞪口呆的局面，笑眯眯的，各向密拉、夏言呈上一碗，“尝尝？”
密拉接了，低头品尝。
夏言却摇头，他这个王牌解说员可不是白当的：
“本就是顶级的天九翅，口感饱满，弹牙。”
“豆芽菜，是爽脆清口。”
“新笋嫩笋呢，自带一种类似玉米的甜味，如果就这样丢进蒸笼和鱼翅熬煮，可能会导致风味严重流失，所以我们的凤凰厨师大姐，把嫩笋丝加塞到豆芽菜内，可不是为了表面的精细宫廷菜……”
孙二娘额头遍布黑线，看着夏言一顿侃侃而言后，才当着她看不见的直播镜头，品尝她的料理，来了一个战术后仰动作。
“什么叫宫廷菜，什么叫凤凰厨师的菜品啊！”
夏言脸庞上爬满了奇怪的红晕。
“嫩笋为白丝，豆芽为银丝，鱼翅为金丝。”
“这是三丝！三重奏！”
“何等的靡靡之音……啊！”
夏魔王的直播间弹幕：
“……”
明明被完成了下药，但为什么你好像沉浸到奇怪的幻想画面里了。
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朱七嘴中“啧”一声，把他的豆腐菜品一放，向面具男那，直摇头：“胆子奇大。”
“你可能并不了解这是什么食材，产自何处，只凭从业经验觉得它很厉害。”
面具凤凰厨师沉默，眼神闪烁波动着。
实际上，在选择完食材，他就后悔了，后来上手烹调时也证明了，不是谁都有资格当那个胆大的吃螃蟹人。
败北，他不怕。
一路走来。
又不是刘昴星那种天地宠儿，他击败过不少强敌，也败于不少强敌之手。
真正让他内心惧怕的……
是隐隐预见了一场美食界的革新风暴！
名为「龙鳗血」的神秘食材，或许，只是未来风暴的一角缩影。
而风暴之中，越高大的树木，受到的冲击反而越强。
朱七呵一声：“你没做出来，但我的对决答案在这，也罢，为了让你心服口服，就给你尝尝好了。”
单手托着盘子，径直递到了面具凤凰厨师面前。
这可不是什么友善的举动，落在旁人眼中，简直咄咄逼人。
面具凤凰厨师顿一顿，缓缓拾起来筷子：“从你的菜品，我嗅到了革新的气息。”
“锅塌豆腐……”
裹粉、沾满蛋液的嫩豆腐，油炸后，一片酥黄色泽。
关键在，朱七的这道菜品，很是贴合对决主题‘宫廷菜’的内核——
华丽。
这包括工艺技法的华丽，和菜色外观上的华丽。
油炸并返锅，小火煨老汤。
成菜装盘之时，撒上翠绿的葱段，乍一看去，堆叠的金色豆腐块仿佛深深的宫墙。
所谓的“革新气息”，在紧接着的品尝中，得到了证实。
面具凤凰厨师惊诧：“为什么会有肉的味道？”
朱七笑了笑，端来一碟故意留下没用完的干粉，“这就是我的革新锅塌豆腐，最大的秘密。”
干粉不是面粉，也不是某些已知的淀粉。
此前嫩豆腐腌制后就是裹上了这干粉才油炸，可以说肉味的源头在此，油炸后成菜的华丽外观也跟它脱不开关系。
何况，朱七还赋予了菜品，他独特的龙之奥义。
扑通。
有什么东西，在深深宫墙前垮塌了一样。
朱七盯着凤凰厨师面具之下，逐渐写满了茫然的眼睛，一字一顿：
“大人，时代变了。”
“……时代……变了……”真实身份为兰掌柜的凤凰厨师，丢了魂般喃喃。
赢下对局，且对手还是一位凤凰厨师，朱七本人却没多少胜利者的张狂姿态，似乎，依靠新时代、神秘食材的船坚炮利，去摧毁一名凤凰厨师的精气神，对朱七来说并不是值得宣扬的战绩。
“我赢了。”
朱七走到夏言面前说。
同时，群聊系统也弹出任务完成的提示，朱七查看账下多出来的一笔群积分，嘴角不受控制的咧大了。
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另一边。
目视同行的伙伴战败，行尸走肉般挤开人群，踉跄逃离，「母夜叉」孙二娘眉毛挑了挑，眸底有无法掩饰的惊疑。
兰掌柜或许不算老牌凤凰厨师，在他们的团体中，排名算垫底，可败的如此之狼狈，是她没想到的。
“想成为吃螃蟹的人，不是空有胆魄就行的。”孙二娘内心漠然说。
和兰掌柜不同，她就不喜欢胡乱烹调不熟悉的食材。
也可以这么说，相比食材上的优势。
孙二娘对自己的厨艺更自信。
所以，即使明知道自己的对手密拉，端上来的菜品，也是掀起了所谓的“时代风暴”，是这场风暴的急先锋，但孙二娘很镇静：
“任你吹什么东西南北风，我自岿然不动！”
于是。
密拉，孙二娘。
两位风情截然不同，但都具有犯规级胸部的女厨师，隔着餐桌对视，互不相让！
夏言见状，在直播间讲到：
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自己的存在已被注意到，夏言索性不藏在围观群众中，轻悠悠到餐桌旁，指着孙二娘刚从灶台取下的一格蒸笼：
“豆芽菜，和鱼翅一起上蒸笼炖煮？”
孙二娘微微眯眼，立刻盯住排众而出的年轻人。
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谁知夏言直摇头：“我一点都不奇怪，这两样食材，乍一看，风牛马不相及，可是如果能在餐盘上融为一体的话，那就是各为金丝、银丝，分别富含胶原蛋白和维生素……”
孙二娘缓缓打出一个：？
闹哪样喂，你怎么比我都了解自己菜品的样子！
夏言还在继续：“最顶级的鱼翅，从干货到还原，看看，经过了几道工序呢？浸，煲，煨和??，具体展开来说，浸就是泡发，煲就是去污，煨是去腥，到??最后的环节了，才是真正的小火收汁、提味增鲜！”
孙二娘眉角已经开始抽搐。
“那么——”
“问题来了——”
“嫩笋丝去了哪里？”
咦！！
直播间和菊下楼厨房现场，顿时一大片惊呼声。
开始时，孙二娘备好的食材，分别是嫩笋丝、豆芽菜和天九翅。
包括密拉都流露出好奇之色：“去了哪里？”
“在这。”这次孙二娘回答很快，不敢维持沉默逼格，让自己台词全被人抢去。
她迅速持筷从羹碗之中，挑起一根长长的豆芽菜。
夏言简直是个最佳OB摄影师，在孙二娘挑出豆芽菜时，镜头就已经极度放大特写。
只见，小小一根如意菜。
赫然被加塞了嫩笋丝，也就是说，豆芽菜多了嫩笋丝的夹芯，内外套上两层！
“哗！”
“这是穿针引线般的超强技法吧？”
“即便可以实现，可是太耗人工了，你想，一盘这样的菜品，多少根如意菜，又要加工多久！”
“没错，可这样一来，不才是宫廷料理的正统作风吗？不计成本，不计人工，足够的精细和华丽……”
孙二娘很满意现场目瞪口呆的局面，笑眯眯的，各向密拉、夏言呈上一碗，“尝尝？”
密拉接了，低头品尝。
夏言却摇头，他这个王牌解说员可不是白当的：
“本就是顶级的天九翅，口感饱满，弹牙。”
“豆芽菜，是爽脆清口。”
“新笋嫩笋呢，自带一种类似玉米的甜味，如果就这样丢进蒸笼和鱼翅熬煮，可能会导致风味严重流失，所以我们的凤凰厨师大姐，把嫩笋丝加塞到豆芽菜内，可不是为了表面的精细宫廷菜……”
孙二娘额头遍布黑线，看着夏言一顿侃侃而言后，才当着她看不见的直播镜头，品尝她的料理，来了一个战术后仰动作。
“什么叫宫廷菜，什么叫凤凰厨师的菜品啊！”
夏言脸庞上爬满了奇怪的红晕。
“嫩笋为白丝，豆芽为银丝，鱼翅为金丝。”
“这是三丝！三重奏！”
“何等的靡靡之音……啊！”
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