第八百四十三章 制酒
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第2837章 制酒
“这玩意儿没毒。”徐若瑾的语气就像是在安抚一个三岁孩童。
但徐若瑾话说完，不等徐子墨反应，就皱起眉来又补了一句，“哦对，我也不知道这个有毒没毒……”
“……”徐子墨翻了个白眼两腿一蹬就要晕过去。
伙计们都乱了，急急喊着要去叫大夫。
“用不着那么麻烦。”徐若瑾声音不大，但话一出，原本嘈杂的环境就安静下来，伙计们自动给她让出路。
徐若瑾淡定地把手放在徐子墨手腕上，摸了一会儿就松手起身，“快起来，我还有活儿要你做呢！”
徐子墨一听，知道自己没事，顿时有了力气，麻利地起身跟在徐若瑾屁股后。
知道是虚惊一场，伙计们也都散了。
“二姐你要这东西做什么用？它那么酸。”徐子墨嘴里的酸味还没散干净，牙都是麻的。
“这你就不知道了，它比醋的用处还大。”徐若瑾也不多解释，把柠檬汁挤到一碗新的碱面水里。
等了好一会儿，不明所以的伙计们都偷偷打了几个哈欠。
徐子墨也好不到哪儿去，迷迷糊糊跟着忙，结果到现在都没有揭晓谜底。
“大功告成！”
徐若瑾双手一拍。
徐子墨和伙计们瞬间来了精神。
“找个杯来，大一点的。”徐若瑾特意吩咐。
她本想用玻璃杯，但这东西还是金贵得很，只有宫里才有，寻常百姓根本见都没见过。
没有好的容器，只能用别的代替。
徐子墨知道要到重头戏，亲自去取了杯子来，郑重万分地放在桌上。
徐若瑾使劲儿回忆了下，发现脑子里没有调酒的记忆。她只能按直觉来，大不了一次次改进。
她把之前准备好的各种乱七八糟的玩意都倒入杯中，每一种量都不多，然后用筷子搅拌了两下。
最不可少的自然是冰块，放在杯子最下面，搅拌起来还有“咣啷咣啷”的声音。
她闻了闻味道，“还不错。”
然后切了片柠檬插在杯壁上，“齐活了！”
徐子墨、银花，还有周围的伙计们都不知道发生了什么，目不转睛地盯着那杯说酒不是酒，说果汁也不对的东西看。
“二、二姐……这样就完了？”徐子墨好奇地指了指杯子。
“嗯。”徐若瑾毫不犹豫地点头。
“那这一杯……”徐子墨不知该怎么称呼，“叫什么啊？”
“鸡尾酒呗。”徐若瑾随口一答。
徐子墨诧异地张大嘴巴，“鸡尾？！”
徐子墨左看看右看看，还是不知道这杯酒和鸡尾巴有什么关系。
“二姐，鸡尾巴在哪儿？”徐子墨问出了所有人的疑惑。
徐若瑾一听乐了，“这就是个名字，和鸡尾巴没关系。”
“哦……”徐子墨明白过来，但还是对这杯酒充满好奇，“那这片柠檬为何要放在杯子上？”
“装饰。”徐若瑾言简意赅。
她开始有点后悔，鸡尾酒什么的对现在的人来说，是不是太超前了？
徐子墨更好奇的是味道，“二姐，能让我尝尝么？”
“喝吧。”徐若瑾豪气道。
于是在众人期待的目光中，徐子墨拿起杯子缓缓放到了嘴边。
伙计们都屏住呼吸盯着徐子墨的一举一动。
除了徐若瑾之外，所有人心里都没底，他们都很好奇这鸡尾酒的味道，但又打心底里唱衰。
这东西真的能好喝吗？
徐子墨心里也有同样的疑惑，但不同的是，他对二姐信心十足。
之前灵阁所有推出的新酒，无论有多少人怀疑，最终的结果都是大卖。
这鸡尾酒肯定也不例外。徐子墨在心里对自己念叨。
徐子墨小心翼翼地喝了一口，酒顺着嗓子流下，他闭着眼品了半晌，才回神。
好几双期待的眼睛望着自己，徐子墨什么也没说，用行动表明一切——
他举起杯子又喝了一大口。
后来还是徐若瑾拦着他，“再好喝也是酒，少喝。”
徐子墨这才反应过来，不好意思地挠头，“是我疏忽了，这东西一股果汁味，没有多少酒的辛辣。若不是二姐你提醒，我都要忘了这是酒了。”
“鸡尾酒就是这样，再好喝也不能贪杯，就当是尝个新鲜吧。”徐若瑾大略解释了一番。
徐子墨乖乖记下来。
“二姐这酒真的好喝，你是从哪儿学来的？”徐子墨很是好奇。这调酒的法子他见都没见过。
徐若瑾干咳了两声，只能含糊应对，“说了你也不知道。”
徐子墨“哦”了一声，没再多问。
见蒙混过去，徐若瑾也长舒了一口气，“条件所限，只能做到这种程度。”
徐子墨头摇得像拨浪鼓，“很好喝，是我从来都没尝过的味道！”
他本想表现得专业一些，但没想到话音才落，就打了一个响嗝。
伙计们先是一愣，接着憋不住笑了出来。
银花也掩着嘴偷笑。
只有徐若瑾格外惊喜，一挥手拍在徐子墨的后背上，“你打嗝了！”
徐子墨一脸苦相，“我知道了二姐，你就别笑话我了。”
“谁笑话你了！”徐若瑾神情兴奋，“打嗝就对了！你以为我柠檬汁是白放的？”
“啊？”徐子墨一脑门问号。
“你喝鸡尾酒的时候就没觉得酒里像是有气吗？过嗓子的时候还辣乎乎的？”徐若瑾一激动，形容起来顿感词穷。
徐子墨回忆了一下，点了点头。
“这不得了！”徐若瑾拍了徐子墨的大腿一下，“让你打嗝的就是那些泡泡。”
徐子墨虽然还是不太明白是怎么回事，但既然打嗝是有原因的，他就放心多了。
“这么一来，起泡酒应该也能做得成了……”徐若瑾小声念叨着。
徐子墨看看地上乱七八糟的坛子，“二姐，这鸡尾酒是你为品酒大会准备的？”
“没错。”徐若瑾点头，“这些酒好看，而且价值不菲，趁着品酒大会打出名声来，留着给酒吧专用。”
徐子墨认真听着，眼前好似闪过了白花花的银子，立刻举双手赞成，“就这么办！”
“有了鸡尾酒，酒会的气氛也有了。”徐若瑾算了算，“剩下这些收起来放到冰窖去。等大会开始送到佳鼎楼，我到时亲自调酒。”
徐子墨得令，吩咐伙计们都动起来。
(本章完)
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“这玩意儿没毒。”徐若瑾的语气就像是在安抚一个三岁孩童。
但徐若瑾话说完，不等徐子墨反应，就皱起眉来又补了一句，“哦对，我也不知道这个有毒没毒……”
“……”徐子墨翻了个白眼两腿一蹬就要晕过去。
伙计们都乱了，急急喊着要去叫大夫。
“用不着那么麻烦。”徐若瑾声音不大，但话一出，原本嘈杂的环境就安静下来，伙计们自动给她让出路。
徐若瑾淡定地把手放在徐子墨手腕上，摸了一会儿就松手起身，“快起来，我还有活儿要你做呢！”
徐子墨一听，知道自己没事，顿时有了力气，麻利地起身跟在徐若瑾屁股后。
知道是虚惊一场，伙计们也都散了。
“二姐你要这东西做什么用？它那么酸。”徐子墨嘴里的酸味还没散干净，牙都是麻的。
“这你就不知道了，它比醋的用处还大。”徐若瑾也不多解释，把柠檬汁挤到一碗新的碱面水里。
等了好一会儿，不明所以的伙计们都偷偷打了几个哈欠。
徐子墨也好不到哪儿去，迷迷糊糊跟着忙，结果到现在都没有揭晓谜底。
“大功告成！”
徐若瑾双手一拍。
徐子墨和伙计们瞬间来了精神。
“找个杯来，大一点的。”徐若瑾特意吩咐。
她本想用玻璃杯，但这东西还是金贵得很，只有宫里才有，寻常百姓根本见都没见过。
没有好的容器，只能用别的代替。
徐子墨知道要到重头戏，亲自去取了杯子来，郑重万分地放在桌上。
徐若瑾使劲儿回忆了下，发现脑子里没有调酒的记忆。她只能按直觉来，大不了一次次改进。
她把之前准备好的各种乱七八糟的玩意都倒入杯中，每一种量都不多，然后用筷子搅拌了两下。
最不可少的自然是冰块，放在杯子最下面，搅拌起来还有“咣啷咣啷”的声音。
她闻了闻味道，“还不错。”
然后切了片柠檬插在杯壁上，“齐活了！”
徐子墨、银花，还有周围的伙计们都不知道发生了什么，目不转睛地盯着那杯说酒不是酒，说果汁也不对的东西看。
“二、二姐……这样就完了？”徐子墨好奇地指了指杯子。
“嗯。”徐若瑾毫不犹豫地点头。
“那这一杯……”徐子墨不知该怎么称呼，“叫什么啊？”
“鸡尾酒呗。”徐若瑾随口一答。
徐子墨诧异地张大嘴巴，“鸡尾？！”
徐子墨左看看右看看，还是不知道这杯酒和鸡尾巴有什么关系。
“二姐，鸡尾巴在哪儿？”徐子墨问出了所有人的疑惑。
徐若瑾一听乐了，“这就是个名字，和鸡尾巴没关系。”
“哦……”徐子墨明白过来，但还是对这杯酒充满好奇，“那这片柠檬为何要放在杯子上？”
“装饰。”徐若瑾言简意赅。
她开始有点后悔，鸡尾酒什么的对现在的人来说，是不是太超前了？
徐子墨更好奇的是味道，“二姐，能让我尝尝么？”
“喝吧。”徐若瑾豪气道。
于是在众人期待的目光中，徐子墨拿起杯子缓缓放到了嘴边。
伙计们都屏住呼吸盯着徐子墨的一举一动。
除了徐若瑾之外，所有人心里都没底，他们都很好奇这鸡尾酒的味道，但又打心底里唱衰。
这东西真的能好喝吗？
徐子墨心里也有同样的疑惑，但不同的是，他对二姐信心十足。
之前灵阁所有推出的新酒，无论有多少人怀疑，最终的结果都是大卖。
这鸡尾酒肯定也不例外。徐子墨在心里对自己念叨。
徐子墨小心翼翼地喝了一口，酒顺着嗓子流下，他闭着眼品了半晌，才回神。
好几双期待的眼睛望着自己，徐子墨什么也没说，用行动表明一切——
他举起杯子又喝了一大口。
后来还是徐若瑾拦着他，“再好喝也是酒，少喝。”
徐子墨这才反应过来，不好意思地挠头，“是我疏忽了，这东西一股果汁味，没有多少酒的辛辣。若不是二姐你提醒，我都要忘了这是酒了。”
“鸡尾酒就是这样，再好喝也不能贪杯，就当是尝个新鲜吧。”徐若瑾大略解释了一番。
徐子墨乖乖记下来。
“二姐这酒真的好喝，你是从哪儿学来的？”徐子墨很是好奇。这调酒的法子他见都没见过。
徐若瑾干咳了两声，只能含糊应对，“说了你也不知道。”
徐子墨“哦”了一声，没再多问。
见蒙混过去，徐若瑾也长舒了一口气，“条件所限，只能做到这种程度。”
徐子墨头摇得像拨浪鼓，“很好喝，是我从来都没尝过的味道！”
他本想表现得专业一些，但没想到话音才落，就打了一个响嗝。
伙计们先是一愣，接着憋不住笑了出来。
银花也掩着嘴偷笑。
只有徐若瑾格外惊喜，一挥手拍在徐子墨的后背上，“你打嗝了！”
徐子墨一脸苦相，“我知道了二姐，你就别笑话我了。”
“谁笑话你了！”徐若瑾神情兴奋，“打嗝就对了！你以为我柠檬汁是白放的？”
“啊？”徐子墨一脑门问号。
“你喝鸡尾酒的时候就没觉得酒里像是有气吗？过嗓子的时候还辣乎乎的？”徐若瑾一激动，形容起来顿感词穷。
徐子墨回忆了一下，点了点头。
“这不得了！”徐若瑾拍了徐子墨的大腿一下，“让你打嗝的就是那些泡泡。”
徐子墨虽然还是不太明白是怎么回事，但既然打嗝是有原因的，他就放心多了。
“这么一来，起泡酒应该也能做得成了……”徐若瑾小声念叨着。
徐子墨看看地上乱七八糟的坛子，“二姐，这鸡尾酒是你为品酒大会准备的？”
“没错。”徐若瑾点头，“这些酒好看，而且价值不菲，趁着品酒大会打出名声来，留着给酒吧专用。”
徐子墨认真听着，眼前好似闪过了白花花的银子，立刻举双手赞成，“就这么办！”
“有了鸡尾酒，酒会的气氛也有了。”徐若瑾算了算，“剩下这些收起来放到冰窖去。等大会开始送到佳鼎楼，我到时亲自调酒。”
徐子墨得令，吩咐伙计们都动起来。
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