第三十五章 何大厨的往事
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翌日一早，江安没能起身。江瑜早起洗漱之后，看江安还躺在床上一动不动，伸手一摸江安的额头，竟是发烧了。
江瑜心里急，她也来不及和掌柜的说一声了，便给江安稍微擦了擦脸背着他往济世堂去。
济世堂一早就开了门，张大夫正收拾着院子里的东西，抬头一看是江瑜来了，不由有点惊讶。他还没开口问，就看到江瑜背着江安，孩子昏昏沉沉的像是睡不醒。他赶紧招呼学徒把江安抱了进去。
“张大夫，我也不知道安安这是怎么了，一早起来就发热发得厉害。”江瑜着急道，难道是之前中毒的后遗症？
张大夫诊脉过后安慰她，“入秋了天气凉，小孩子受够了夏日酷热，难免有点贪凉。江安向来身体不好，也就染了风寒。不过他本身底子不好，这病来得又凶，所以才发了高热。”
“姜姑娘放宽心，好好吃几天药调理好身体就是了。你要忙就先去吧，把江安留在这儿就行。”
“谢谢张大夫了。”江瑜松了口气。
虽然赶得急，但江瑜还是晚到了酒楼一会儿，不过听了原因大家也都很体谅。
那天她显露的手艺让后厨伙计都惊叹了一番，姑娘家年纪轻能做菜的本就是少数，更遑论江瑜手艺还不差。他们私底下也腹诽了一番何大厨的不通人情，不过何大厨积威重，也没人敢多议论。江瑜有时会收到他们投过来的类似同情的眼神，也不甚在意，她自己有数就行了。
何大厨这两天被何言叨念的耳朵都有点起茧子了，这孩子好容易逮着了江安这么一个要好的玩伴，满脑子都是和江安一起玩。他不干涉孩子和谁玩，但是总听他提起同一个名字还是挺头疼的，更何况他对江瑜有那么一点意见，自然也不希望听到江安的名字。
其实那道菜也没有那么差，只是勾起了他心里的一桩事。
那时候何大厨也不过跟她一般年纪，年轻气盛。他师傅极严厉，做事一板一眼的，都是照着菜谱上的来——不过他师傅对谁都是这样。
年少的何大厨也试图改良师傅做的菜品，和师傅闹了一场，最终是师傅觉得后浪该推前浪了，让了一步。
谁知这一改竟然出了事。何大厨很满意自己的新菜式，端上桌的时候客人也很满意，可第二天那个客人就突然重病不起，甚至差点病重而亡，那家人闹上门来，说要何大厨给个交代。
一查之下，何大厨为了那道菜更香，在炖煮汤底的时候添了几味药材当辅料。偏偏那个人正生病吃药，汤底里添的药材和他喝药的药材相冲，人就一病不起了！
那家人找上门来的时候说这道菜原本是没有这些辅料的，知道了也根本不会让家人来吃！这事可算是闹大了。
虽然最后酒楼和师傅出面赔礼道歉保下了何大厨，没到偿命的地步，但赔了一大笔钱，也让他几个月都没有碰灶台了。
师傅严厉地申饬了他一顿，说他改动太过于大胆，万一闹出人命了怎么办！还不如不更改！
从此何大厨也就收了心，安分地按着菜谱做菜，再不起半点改动的心思。
他也担心自己的徒弟步他的后尘，因此教导时比他的师傅更严厉。对江瑜也是如此，但更多的是为了香满园——他和陈掌柜交情极好，可不想小丫头片子弄出幺蛾子来搞砸了香满园的招牌。
不过都是些陈年往事了。
江瑜今天也没什么心情忙活，她满心里牵挂着的都是江安的病，这段时间过得开心，她都快忘了江安中毒体弱的事，思及此，江瑜愈发内疚。她现在还是弱，没能有什么本事，也不能立刻让江安好起来……
江安要平安长大，才能对得起嫂嫂的嘱托啊……
另一边，何言又跑来济世堂。这些天他跟这些大夫都混熟了，大夫们见到他也是笑眯眯的。他身体大好了，主要就是找江安玩的。不过今天却发现江安就很没精神地躺在床上。
“今天又来啦？不过姜安今天生病了，不能陪你玩。”张大夫正在整理药材，看见何言笑道。
“生病了？”何言一听有点紧张，几步跑到江安旁边，煞有介事地伸手摸摸江安的额头，还挺热。
“本来今天给他带了一点绿豆饼的……看来他吃不了了，张爷爷吃一点吗？”
何言仰着脸，献宝似的递来一个纸包。张大夫笑着摆摆手把纸包放在一边的桌子上，“等他睡醒了，你们一起吃吧，爷爷还要去给别人看病呢。”
江安一睁眼就看到何言双手托着下巴坐在他边上，见到他醒来就絮絮叨叨的，“你醒啦？最近都没什么人陪我玩呢，娘告诉我我年纪大了不能跟女孩子玩，隔壁家的二虎小山都到去学堂念书的年纪了……唉……”
江安刚醒，脑子还有点混沌，这一串唠叨让他原本就不太清明的脑袋更加发晕，等到明白了何言的意思才开口：“你随时可以来找我玩，我反正都在这里的。”
“真的？等你好起来，我带你去捉蝈蝈，拉钩！”
何言一听就兴奋起来，催促江安抬起一只手。江安无奈地伸出有点发软的手，跟何言伸出来的小拇指勾了一勾。
“好啦！那我以后就来找你玩，你可不能烦我，”何言眼睛亮晶晶的，“我今天给你带绿豆饼来啦，你要不要尝一口？”
江安摇头，他实在是没那个力气吃东西。他怎么一点都不像他爹？江安歪着头想，在何言唠叨的声音里又睡着了。
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江瑜心里急，她也来不及和掌柜的说一声了，便给江安稍微擦了擦脸背着他往济世堂去。
济世堂一早就开了门，张大夫正收拾着院子里的东西，抬头一看是江瑜来了，不由有点惊讶。他还没开口问，就看到江瑜背着江安，孩子昏昏沉沉的像是睡不醒。他赶紧招呼学徒把江安抱了进去。
“张大夫，我也不知道安安这是怎么了，一早起来就发热发得厉害。”江瑜着急道，难道是之前中毒的后遗症？
张大夫诊脉过后安慰她，“入秋了天气凉，小孩子受够了夏日酷热，难免有点贪凉。江安向来身体不好，也就染了风寒。不过他本身底子不好，这病来得又凶，所以才发了高热。”
“姜姑娘放宽心，好好吃几天药调理好身体就是了。你要忙就先去吧，把江安留在这儿就行。”
“谢谢张大夫了。”江瑜松了口气。
虽然赶得急，但江瑜还是晚到了酒楼一会儿，不过听了原因大家也都很体谅。
那天她显露的手艺让后厨伙计都惊叹了一番，姑娘家年纪轻能做菜的本就是少数，更遑论江瑜手艺还不差。他们私底下也腹诽了一番何大厨的不通人情，不过何大厨积威重，也没人敢多议论。江瑜有时会收到他们投过来的类似同情的眼神，也不甚在意，她自己有数就行了。
何大厨这两天被何言叨念的耳朵都有点起茧子了，这孩子好容易逮着了江安这么一个要好的玩伴，满脑子都是和江安一起玩。他不干涉孩子和谁玩，但是总听他提起同一个名字还是挺头疼的，更何况他对江瑜有那么一点意见，自然也不希望听到江安的名字。
其实那道菜也没有那么差，只是勾起了他心里的一桩事。
那时候何大厨也不过跟她一般年纪，年轻气盛。他师傅极严厉，做事一板一眼的，都是照着菜谱上的来——不过他师傅对谁都是这样。
年少的何大厨也试图改良师傅做的菜品，和师傅闹了一场，最终是师傅觉得后浪该推前浪了，让了一步。
谁知这一改竟然出了事。何大厨很满意自己的新菜式，端上桌的时候客人也很满意，可第二天那个客人就突然重病不起，甚至差点病重而亡，那家人闹上门来，说要何大厨给个交代。
一查之下，何大厨为了那道菜更香，在炖煮汤底的时候添了几味药材当辅料。偏偏那个人正生病吃药，汤底里添的药材和他喝药的药材相冲，人就一病不起了！
那家人找上门来的时候说这道菜原本是没有这些辅料的，知道了也根本不会让家人来吃！这事可算是闹大了。
虽然最后酒楼和师傅出面赔礼道歉保下了何大厨，没到偿命的地步，但赔了一大笔钱，也让他几个月都没有碰灶台了。
师傅严厉地申饬了他一顿，说他改动太过于大胆，万一闹出人命了怎么办！还不如不更改！
从此何大厨也就收了心，安分地按着菜谱做菜，再不起半点改动的心思。
他也担心自己的徒弟步他的后尘，因此教导时比他的师傅更严厉。对江瑜也是如此，但更多的是为了香满园——他和陈掌柜交情极好，可不想小丫头片子弄出幺蛾子来搞砸了香满园的招牌。
不过都是些陈年往事了。
江瑜今天也没什么心情忙活，她满心里牵挂着的都是江安的病，这段时间过得开心，她都快忘了江安中毒体弱的事，思及此，江瑜愈发内疚。她现在还是弱，没能有什么本事，也不能立刻让江安好起来……
江安要平安长大，才能对得起嫂嫂的嘱托啊……
另一边，何言又跑来济世堂。这些天他跟这些大夫都混熟了，大夫们见到他也是笑眯眯的。他身体大好了，主要就是找江安玩的。不过今天却发现江安就很没精神地躺在床上。
“今天又来啦？不过姜安今天生病了，不能陪你玩。”张大夫正在整理药材，看见何言笑道。
“生病了？”何言一听有点紧张，几步跑到江安旁边，煞有介事地伸手摸摸江安的额头，还挺热。
“本来今天给他带了一点绿豆饼的……看来他吃不了了，张爷爷吃一点吗？”
何言仰着脸，献宝似的递来一个纸包。张大夫笑着摆摆手把纸包放在一边的桌子上，“等他睡醒了，你们一起吃吧，爷爷还要去给别人看病呢。”
江安一睁眼就看到何言双手托着下巴坐在他边上，见到他醒来就絮絮叨叨的，“你醒啦？最近都没什么人陪我玩呢，娘告诉我我年纪大了不能跟女孩子玩，隔壁家的二虎小山都到去学堂念书的年纪了……唉……”
江安刚醒，脑子还有点混沌，这一串唠叨让他原本就不太清明的脑袋更加发晕，等到明白了何言的意思才开口：“你随时可以来找我玩，我反正都在这里的。”
“真的？等你好起来，我带你去捉蝈蝈，拉钩！”
何言一听就兴奋起来，催促江安抬起一只手。江安无奈地伸出有点发软的手，跟何言伸出来的小拇指勾了一勾。
“好啦！那我以后就来找你玩，你可不能烦我，”何言眼睛亮晶晶的，“我今天给你带绿豆饼来啦，你要不要尝一口？”
江安摇头，他实在是没那个力气吃东西。他怎么一点都不像他爹？江安歪着头想，在何言唠叨的声音里又睡着了。
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