第105章 店铺名字
“那里虽然没有西市热闹，但那里的店也都不是寻常的店，城里最贵的珠宝首饰店和脂粉店都在那里，日常只有大户人家的太太小姐购买，那里地段相比西市安静。还有一个原因是高门大宅集中之地，没有往来客商和小摊贩走动，自然少些热闹。但我猜这位小姐的点心也不是打算卖给寻常百姓的，开在北角巷，更能针对大户人家的采买。”
慕容梨一听乐了，这个宋清有些本事。
他能猜到自己开点心铺子，并不是打算做寻常百姓的生意。
有眼力见，怪不得三年就能做到最好的牙人。
“就算是这样，北角巷可没有空置的铺面。”
老李看慕容梨脸色似有动心，赶紧插话道。
“现在没有，马上就有了。”
“什么意思？”
“北角巷的陈记茶水铺要搬去西市了，他在西市的生意会比在北角巷红火，我已经帮他签好契约，不日就要搬迁了。他的茶水铺开在北角巷不合适，即使是大户人家的丫鬟小厮，也鲜少需要采买茶叶茶，何况他的茶放在西市会是数一数二的，但在喝惯了好茶的达官贵人眼里便没有什么出众的。”
“哦？他的店面大概什么情况，你说说。”
慕容梨更是觉得这个宋清脑子门清，会变通。
“店面不大，只有一层，但能摆下两面柜台。后面带一个独院，两间厢房。想来小姐开点心铺子是够用的，价钱上是四百两银子，若小姐能一次性付清，我还可以去与老陈谈。”
“好，就你了。”
“小姐，你不满意西市的我可以再帮你找，我对……”
“不用了，我决定了。”
“小姐……”
“请吧。”
向前打断老李说话，把他请了出去。
“你带我去看看你说的铺子吧。”
“现在吗？小姐？”
“我姓慕容。”
“慕容小姐？”
宋清念了一下，猛一抬头，难道是那个首富慕容家？
看出来这位小姐一定是有钱人家，但没想到竟是离州首富。
“嗯，没错，是那个慕容。”
“小人唐突了。”
“没事，走吧带我看铺子去。”
“慕容小姐请。”
“月亮，你着急回家不？要不和我一起去看看？”
“嗯，当然，我才不着急回家。”
“好啊，我们走吧。”
几人走了没多少功夫就到了北角巷，果然如宋清所说离得很近。
“是这里了。”
宋清伸手一指。
慕容梨和唐明月顺势看过去，是这条街最边的一个铺子。
但并不偏僻，因为这一排铺子并不长。
铺子门口有棵槐树，看样子这棵树有点年头了。
树冠高过了铺子，怕是等它枝繁叶茂的时候。
树荫定能遮到铺子门口，想来也是不错。
门面看着不大。
“现在能进去看看吗？”
“可以的。”
宋清带他们往里走去。
一进门，能看到两面货架。
虽然铺子没有很宽，但是总的来说不大不小，长方形，往里通向后面的院子。
慕容梨走到院子，发现这个小院子倒是有点可爱。
院子中间有棵树，看不出来是什么树，应该是栽下没几年。
有两间厢房，左边是间小厨房，都打扫得还算干净。
慕容梨心中有数了，转头看唐明月。
“月亮你觉得这间店铺怎样？”
“我觉得还可以，这里离我倒是近，要是你在这开店，我来这里倒是方便。”
“月亮，你莫不是想着要经常从家里溜出来吧？”
“看破不要说破。”
“嘻嘻。”
“如果我付了全款，铺子的底价是多少？”
“因这陈老板也是刚交到我手上，还未与我谈及这底价，怕是也没想到这么快能出手。我可以去与老陈谈，为慕容小姐争取最低价格。”
“好，你去谈吧，不过要尽快回复我。”
宋清沉吟了一会。
他觉得今天若是能积极帮这位慕容小姐定下铺子，以后兴趣有更多生意关照。
“小姐若是能稍等些许，小人可以现在就去与陈老板谈。”
“那你去吧，我们正好去旁边的得意楼吃点东西，你谈好就去哪里找我吧。”
“是，我这就去。”
宋清快步离开，看得出来他想尽快拿下这单生意。
慕容梨与唐明月一行到了得意楼，这又是一家慕容梨没吃过的馆子。
刚路过的时候她就注意到了，正好，现在来吃一顿。
反正唐明月也不着急回家，慕容梨也觉得俩人在外用晚膳也挺好的，又可以尝些新鲜。
几人坐下，点了招牌菜，基本把招牌菜点了个遍，也招呼向前坐下。
“梨子，你对点心铺子是如何打算的？”
“嗯，我想的是在铺子正式开张之前，先用元宝酥在名门闺秀和夫人们之间吊足胃口，稍加包装，让这些高门大户里的夫人小姐不仅对我们的点心感兴趣，还要对牛奶产生好奇，消除他们之前对牛奶陈旧的印象。”
“嗯，可行，那个牛奶做的奶皮子确实香甜，并不是我以为的难以入口。以前我都没有听说过，只以为牛奶是吃不得的，”
“就是呀，过往大家的印象需要改变了，”
“这个我可以回去先与母亲和外祖母说说，他们也定会喜欢吃的，由她们出面请客人吃，效果应该更好，”
“嗯嗯，那真是先谢谢月亮的帮忙啦。”
“别忘了我以后可以免费无限吃。”
“那当然，没问题。”
“这就好。”
唐明月一副满足了的样子惹得慕容梨不禁笑起来，这家伙怎么感觉有点好养。
“至于这店面，我需要好好设计一下装修。”
慕容梨已经有大概的方案了。
“至于点心嘛，看看王姐姐一天能最多做出多少不过是想心里有个数，开始我并没有打算每天拿出很多来卖。”
“哦，为什么？”
“物以稀为贵呀，而且有钱人总有猎奇心理，限量销售，买不到的人就越想买。”
“嗯，这倒是个法子。”
“而且我们开始并不以赚的多为首要任务，刚开始只是想占有点市场，打响知名度。至于价钱嘛，自然要定的高些，太便宜吸引不了那些达官贵人，况且我们每天也就卖几十个，定价高点更显得特别。加之，现在除了我们可没有人卖牛奶点心。”
“只卖元宝酥吗？虽然好吃，但是不是长久之计，怕是到时候吃腻了。”
“当然不能只卖元宝酥，不过刚开始倒是可以。差不多的时候，就可以每隔一段时间出新品，同样限量，我们就要走少而精的路子。”
“厉害，那慢慢能买到牛奶点心的，岂不就是可炫耀之事了吗？”
“对呀，不过现在想这个还早，我们要先把店开起来。”
“店铺打算叫什么？”
“嗯，起名字，要起个吉利的名字。”
“叫梨花点心铺？”
慕容梨听了唐明月的建议，有点无语。
她发现了，月亮什么都好，就是文化方面欠缺点。
慕容梨有点嫌弃地看了唐明月一样，转头问向前。
“向前，你说叫什么好？”
“属下不敢，属下肚子的墨水不多。”
“让你说你就说，起个名字有啥的。”
“那……八宝点心？”
慕容梨死心了，这一个两个确实都没啥文化水平，也有点嫌弃。
这时，小二噔噔噔跑上来上菜。
“四喜丸子来咯，客官请慢用。”
“有了。”
慕容梨一拍案，把正摆盘子的小二吓一跳。
唐明月和向前都看向慕容梨，等着她说她想到的名字。
“就叫四喜铺，如何？”
这下，轮到唐明月和向前有些嫌弃地瞥过脸。
向前还好，即使心里想小姐也没起的好到哪里去，但脸上不敢显露出来。
唐明月就没什么顾及。
“梨子，你这个真不行，四喜铺，亏你想的出来，想吃四喜丸子也不用如此明显。”
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慕容梨一听乐了，这个宋清有些本事。
他能猜到自己开点心铺子，并不是打算做寻常百姓的生意。
有眼力见，怪不得三年就能做到最好的牙人。
“就算是这样，北角巷可没有空置的铺面。”
老李看慕容梨脸色似有动心，赶紧插话道。
“现在没有，马上就有了。”
“什么意思？”
“北角巷的陈记茶水铺要搬去西市了，他在西市的生意会比在北角巷红火，我已经帮他签好契约，不日就要搬迁了。他的茶水铺开在北角巷不合适，即使是大户人家的丫鬟小厮，也鲜少需要采买茶叶茶，何况他的茶放在西市会是数一数二的，但在喝惯了好茶的达官贵人眼里便没有什么出众的。”
“哦？他的店面大概什么情况，你说说。”
慕容梨更是觉得这个宋清脑子门清，会变通。
“店面不大，只有一层，但能摆下两面柜台。后面带一个独院，两间厢房。想来小姐开点心铺子是够用的，价钱上是四百两银子，若小姐能一次性付清，我还可以去与老陈谈。”
“好，就你了。”
“小姐，你不满意西市的我可以再帮你找，我对……”
“不用了，我决定了。”
“小姐……”
“请吧。”
向前打断老李说话，把他请了出去。
“你带我去看看你说的铺子吧。”
“现在吗？小姐？”
“我姓慕容。”
“慕容小姐？”
宋清念了一下，猛一抬头，难道是那个首富慕容家？
看出来这位小姐一定是有钱人家，但没想到竟是离州首富。
“嗯，没错，是那个慕容。”
“小人唐突了。”
“没事，走吧带我看铺子去。”
“慕容小姐请。”
“月亮，你着急回家不？要不和我一起去看看？”
“嗯，当然，我才不着急回家。”
“好啊，我们走吧。”
几人走了没多少功夫就到了北角巷，果然如宋清所说离得很近。
“是这里了。”
宋清伸手一指。
慕容梨和唐明月顺势看过去，是这条街最边的一个铺子。
但并不偏僻，因为这一排铺子并不长。
铺子门口有棵槐树，看样子这棵树有点年头了。
树冠高过了铺子，怕是等它枝繁叶茂的时候。
树荫定能遮到铺子门口，想来也是不错。
门面看着不大。
“现在能进去看看吗？”
“可以的。”
宋清带他们往里走去。
一进门，能看到两面货架。
虽然铺子没有很宽，但是总的来说不大不小，长方形，往里通向后面的院子。
慕容梨走到院子，发现这个小院子倒是有点可爱。
院子中间有棵树，看不出来是什么树，应该是栽下没几年。
有两间厢房，左边是间小厨房，都打扫得还算干净。
慕容梨心中有数了，转头看唐明月。
“月亮你觉得这间店铺怎样？”
“我觉得还可以，这里离我倒是近，要是你在这开店，我来这里倒是方便。”
“月亮，你莫不是想着要经常从家里溜出来吧？”
“看破不要说破。”
“嘻嘻。”
“如果我付了全款，铺子的底价是多少？”
“因这陈老板也是刚交到我手上，还未与我谈及这底价，怕是也没想到这么快能出手。我可以去与老陈谈，为慕容小姐争取最低价格。”
“好，你去谈吧，不过要尽快回复我。”
宋清沉吟了一会。
他觉得今天若是能积极帮这位慕容小姐定下铺子，以后兴趣有更多生意关照。
“小姐若是能稍等些许，小人可以现在就去与陈老板谈。”
“那你去吧，我们正好去旁边的得意楼吃点东西，你谈好就去哪里找我吧。”
“是，我这就去。”
宋清快步离开，看得出来他想尽快拿下这单生意。
慕容梨与唐明月一行到了得意楼，这又是一家慕容梨没吃过的馆子。
刚路过的时候她就注意到了，正好，现在来吃一顿。
反正唐明月也不着急回家，慕容梨也觉得俩人在外用晚膳也挺好的，又可以尝些新鲜。
几人坐下，点了招牌菜，基本把招牌菜点了个遍，也招呼向前坐下。
“梨子，你对点心铺子是如何打算的？”
“嗯，我想的是在铺子正式开张之前，先用元宝酥在名门闺秀和夫人们之间吊足胃口，稍加包装，让这些高门大户里的夫人小姐不仅对我们的点心感兴趣，还要对牛奶产生好奇，消除他们之前对牛奶陈旧的印象。”
“嗯，可行，那个牛奶做的奶皮子确实香甜，并不是我以为的难以入口。以前我都没有听说过，只以为牛奶是吃不得的，”
“就是呀，过往大家的印象需要改变了，”
“这个我可以回去先与母亲和外祖母说说，他们也定会喜欢吃的，由她们出面请客人吃，效果应该更好，”
“嗯嗯，那真是先谢谢月亮的帮忙啦。”
“别忘了我以后可以免费无限吃。”
“那当然，没问题。”
“这就好。”
唐明月一副满足了的样子惹得慕容梨不禁笑起来，这家伙怎么感觉有点好养。
“至于这店面，我需要好好设计一下装修。”
慕容梨已经有大概的方案了。
“至于点心嘛，看看王姐姐一天能最多做出多少不过是想心里有个数，开始我并没有打算每天拿出很多来卖。”
“哦，为什么？”
“物以稀为贵呀，而且有钱人总有猎奇心理，限量销售，买不到的人就越想买。”
“嗯，这倒是个法子。”
“而且我们开始并不以赚的多为首要任务，刚开始只是想占有点市场，打响知名度。至于价钱嘛，自然要定的高些，太便宜吸引不了那些达官贵人，况且我们每天也就卖几十个，定价高点更显得特别。加之，现在除了我们可没有人卖牛奶点心。”
“只卖元宝酥吗？虽然好吃，但是不是长久之计，怕是到时候吃腻了。”
“当然不能只卖元宝酥，不过刚开始倒是可以。差不多的时候，就可以每隔一段时间出新品，同样限量，我们就要走少而精的路子。”
“厉害，那慢慢能买到牛奶点心的，岂不就是可炫耀之事了吗？”
“对呀，不过现在想这个还早，我们要先把店开起来。”
“店铺打算叫什么？”
“嗯，起名字，要起个吉利的名字。”
“叫梨花点心铺？”
慕容梨听了唐明月的建议，有点无语。
她发现了，月亮什么都好，就是文化方面欠缺点。
慕容梨有点嫌弃地看了唐明月一样，转头问向前。
“向前，你说叫什么好？”
“属下不敢，属下肚子的墨水不多。”
“让你说你就说，起个名字有啥的。”
“那……八宝点心？”
慕容梨死心了，这一个两个确实都没啥文化水平，也有点嫌弃。
这时，小二噔噔噔跑上来上菜。
“四喜丸子来咯，客官请慢用。”
“有了。”
慕容梨一拍案，把正摆盘子的小二吓一跳。
唐明月和向前都看向慕容梨，等着她说她想到的名字。
“就叫四喜铺，如何？”
这下，轮到唐明月和向前有些嫌弃地瞥过脸。
向前还好，即使心里想小姐也没起的好到哪里去，但脸上不敢显露出来。
唐明月就没什么顾及。
“梨子，你这个真不行，四喜铺，亏你想的出来，想吃四喜丸子也不用如此明显。”
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