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第086章 店铺做学徒,讨教生意经!

    为了让恩奈专心学习商业和经营,阿米尔要恩奈像一般的学徒一样,在恩利尔的店铺里吃住和干活。

    恩利尔在巴米扬经营食品、服装及鞋帽、家具和居家用品、宝石及工艺品、作坊工具及农具、矿石开采加工贸易、商品长途贩运业等。

    为了让恩奈更好掌握商业知识和经营之道,恩利尔安排恩奈在恩利尔商业会社总部账房做记账统计员。

    由于阿卜杜拉老师给恩奈系统教育过算术和记账,因此,他应付这项工作还算自如。

    这个账房有华人的计算器——算盘,恩奈是一个智力超常的孩子,他只用几天时间就跟账房先生学会了算盘使用方法,这样,他做各种统计工作就变得非常简单。

    阿卜杜拉老师的家里与恩利尔会社总部只有几百米的距离,因此,晚上下班后,如果会社里没有事情,恩奈都跑去阿卜杜拉老师家,给阿卜杜拉帮助做家务,以及跟他聊天。

    阿卜杜拉是一个独居老人,他的老婆都是死了,他的几个儿女都已长大成家,他们都分散在中东各地独立生活,因此,阿卜杜拉只能一个人在巴米扬生活。

    阿卜杜拉在巴米扬镇有一套祖上给他留下的房产,现在阿卜杜拉就生活在这套房子里。

    这套房子是一栋砖石和木材结构的两层楼房。

    房子带有比较宽敞的前后院,前院可以停放马车、木材和农具之类,后院是一个花园,种有各种迷人而芳香的花卉,还有很多果树,还种着一些时令蔬菜。

    室内房子都很宽敞,一楼有客厅、餐厅、厨房、杂物间、佣人住房等;地下室是食物仓库和物资仓库。

    二楼是主人房、家属房、客人房、书房和活动房等。

    屋内家具、地毯和窗帘等虽然已经非常陈旧,但是,阿卜杜拉对它们的保养和维护都做得很好!

    楼顶是具有防水隔热功能的用三合土和青石板铺设的露天平台,平台四周有栏杆,有从二楼到达楼顶平台的楼梯间,楼顶的楼梯间有门窗,可以采光、通风、防雨和防盗。

    楼顶平台上种着夜来香之类花卉,以及一些具有驱蚊作用小植物,夏天晚上可以在这里铺毯子,摆茶几,坐着乘凉喝茶。

    阿卜杜拉在巴米扬镇郊外有十几亩水浇地,他将这些土地租给农民种植小麦和蔬菜,出租土地得到租金能够应付阿卜杜拉的日常开支。

    阿卜杜拉在恩利尔商业会社里有一点股份,每年分红不多,但可以让阿卜杜拉有点结余和存款,应付一些难以预料的开支。

    阿卜杜拉把恩奈看成自己的亲孙子,因此他对恩奈非常真诚,没有任何保留。

    恩奈刚当学徒的时候,正好进入冬季,由于巴米扬是一个河谷,因此,这里的风刮特别猛烈,而冬天风总是冰冷刺骨!

    一个晚上,在阿卜杜拉家里的客厅里,阿卜杜拉和恩奈在地毯上围着一个火笼,坐着烤火和聊天。

    阿卜杜拉用欣赏目光看着恩奈说:“孩子!你在恩利尔总部账房干得怎么样?!”

    恩奈笑着说:“多谢大毛拉!由于你平时对我教导,我干得很不错!账房老先生都夸我的字写得正确、清楚和美观,说我算账又准又快!大毛拉!我已经学会使用算盘了!算盘真是一个好东西啊!华人太聪明了!”

    阿卜杜拉得意地笑着说:“唉!我爷爷原来是唐军的主簿,主簿就是军部和衙门的账房先生,巴米扬会使用算盘的人都是我爷爷的徒弟或者徒子徒孙!没想到你也变成我爷爷的徒子徒孙了!”

    两人对视而笑!

    恩奈疑惑地看着阿卜杜拉说:“大毛拉!恩利尔为什么要让我去账房实习呢?!”

    阿卜杜拉思考了片刻后说:“恩奈!恩利尔想让你知道更多宝贵的知识!如果你是善于思考的聪明人!你很快就会发现账房里数据会算话!这些数据会告诉你,这些商品的产地和采购地,以及它们采购数量、价格和物流费用。然后,你还能知道这些商品买到哪里?它们已经销售了多少?它们的销售价格和收入是多少?它们还有多少库存?整个商品销售环节的管理成本是多少?这样你就能知道经营什么商品挣钱?经营什么商品不挣钱?不挣钱的原因是什么?!一般而言,商品不挣钱必有三个原因,一是当地市场不接受这个商品,消费者可能不知道这个商品的好处,或者这个商品符合他们消的费习惯,或者这个商品与他们文化和习俗有冲突,因此他们拒绝这个商品!二是这个商品的进价和售价没有利润空间,或者单件销售已经亏本,这种情况可能是由于市场的快速变化造成的,比如市场原来这种商品售价很高,但是由于市场供给泛滥导致这种商品越来越便宜!或者这个商品的市场需求突然减少了,或者我们的市场调查人员在调查市场操作有问题,误导了商品定价!要避免这种困局必须认真分析市场变化规律和趋势!三是经营管理不善,导致物流成本、贸易成本和管理成本过高,这样整个商业活动都不挣钱或者亏本!要避免这个问题,必须做好商品的进销存管理,进货这能进销路顺畅,利润稳定和较高的商品,尽快淘汰滞销和利润低下的商品;销售环节要在商品的周转率是下功夫,采取措施加快商品的周转率,这样流动资金成本就降低,一笔钱一年能够流转次数越多,流动资金的成本就越多,会社就挣钱越多!商品库存也非常重要,库存增加说明商品滞销,或者采购量超出了市场需求,一个合理的库存量既能保证经营活动顺畅,同时也能减少流动资金的积压!有了这些知识后,如果你再深入到货源市场、消费市场、批发市场,以及与商品经营有关的物流等服务市场,进行市场调研,掌握市场和经营管理的第一手信息和情报!这样你才能将一盘生意做起来!”

    恩奈惊讶地看着阿卜杜拉说:“大毛拉!你太厉害了!你怎么知道那么多?!”

    阿卜杜拉笑着说:“唉,我爷爷原来是恩利尔商业会社主簿和股东,因此,我爷爷从小就跟我降做买卖和商品经营的知识和学问!后来我从部队退役回到巴米扬后,在恩利尔会社总部账房做记账统计员!因此,我对商业还算熟悉!”

    恩奈笑着说:“太好了!大毛拉!到明年春天,我应该将账户里的知识和业务全部学会了!到时候,我应该再学什么?!”

    阿卜杜拉摸着他络腮胡说:“恩奈!你是不是想做恩利尔那样的大老板?!”

    恩奈严肃地点头!

    阿卜杜拉接着慢条斯理地说:“孩子!你的志向决定了你未来要走的路!做老板所要承担的风险和压力,肯定是店员和账房先生的成千万倍!你必须清楚,每一笔生意都有可能让你血本无归!甚至让你倾家荡产!成为一个负债累累,人人喊打的过街老鼠!因此,你要做老板,做生意,第一,你必须非常熟悉你要经营的商品,熟悉商品的产出和制造过程,熟悉商品的品质和用途,熟悉消费者对这个商品消费和使用习惯;第二,你要熟悉商品的产地价格、物流成本、批发价格和零售价格,熟悉管理和交易的成本和费用;第三,你要清楚商品的采购渠道、物流渠道和销售渠道,有了顺畅渠道你的商品才能顺利而低成本地到达客户的手里;第四,你要让消费者知道和喜欢你的商品,否则他们会去其他人的店铺购买商品,因为,很多商家都在经营同一种类的商品,你时时刻刻都在面对强有力的竞争对手!做好这四个方面,你才开始变成一个不轻易被市场和对手打败的商人!”

    “大毛拉!今天晚上你给我讲的知识太重要了!它们涉及统计分析、成本管理、经营管理、进销存管理、营销管理等!你教给我的知识,我都记住了!下一步,我想利用休息时间到巴米扬各类市场去走访商户和消费者,了解他们的需求和建议!同时,要从商人角度去认识市场上的商品,为我以后独立操作生意做准备!”恩奈自信满满地看着阿卜杜拉!

    阿卜杜拉笑着说:“很好!你应该从身边的环境开始熟悉商业市场!其实,人类的需求、生活习惯和消费习惯具有很多共同!你了解了巴米扬,你再了解德黑兰、巴格达、大马士革、耶路撒冷、开罗和突尼斯就不难了!等你到了其他市场,你会发现各地的人民有共同向往和追求,但是他们也有很多明显的不同,他们存在独特的习俗和偏好!总是,你对市场认识是一个长期的过程,就像你要认识一个人,你可能有花费人生的时间和精力!”

    恩奈含着眼泪说:“大毛拉!你对我太好了!我一定跟你好好学!等我做生意挣钱了!我一定好好孝敬你!”

    ......

    就这样,恩奈开始走上了他的商人之路,他利用节假日和空闲时间,巴米扬各个市场去访问商户和消费者,询问他们各种自己感兴趣的问题。

    由于恩奈救过阿米尔和卡夫等人,因此,他在巴米扬镇算一个小名人,他访问很多商户和消费者,他们都愿意与恩奈交谈,讲实话!

    当然,也有不认识恩奈,或者不给面子的人!

    有一次,恩奈在访问一个在馕饼销售一条街,一个不起眼小店铺购买馕饼的顾客。

    恩奈拉着这个顾客问:“大叔!你为什么要购买这家店的馕饼?!”

    这个顾客奇怪的目光瞪着恩奈说:“你什么意思?!我不能购买这家店馕饼吗?!”

    恩奈笑着说:“大叔!你误会了!我意思是,这家店很不起眼,而且馕饼价格比其他店铺还贵一些!你为什么要购买这里馕饼呢?!”

    顾客笑着说:“喔!这家店的老板是我熟人和朋友!而且他们家的馕饼有一种特殊香味,我非常喜欢这种香味!因此,这里馕饼就算比其他店贵一点,我也会在这里购买!喔!孩子,你是不是还没有吃午饭?!我分一半馕饼给你吧!”

    “不用!我吃过了!多谢你给我传授那么多知识!我叫恩奈!未来我想成为一个商人!”恩奈感激看着顾客!

    顾客高兴地说:“喔!太棒了!恩奈!你一定能成为一个优秀的商人!”

    ......

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