第二十六章：秘制酱料
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见车子又往回开了，坐在副驾驶的唐五洲一头雾水。
刚刚两人不是已经检查过了吗，那被撞倒在地上的，只是一只黑狗而已，而且那只狗已经是气若游丝了，连动弹一下地力气都没有了。
老段这突然间赶回去，到底是要做什么。
唐五洲问老段怎么了，老段摸着方向盘，幽幽问了对方一句：“小唐，这个点了还没吃饭，饿了吧？”
“……什么意思？”
见唐五洲不明白，老段笑了一下没再说什么，车子不一会儿就开到了刚才出事儿的那个地方。老段停车后，立刻跳了下去，接着大步就往那黑狗躺着的地方走去。
唐五洲自然也跟了过去。
老段走到那个草堆前边，他却突然间愣住了。
借着手机的灯光，唐五洲也朝那处看见，只见那草堆里刚才躺着的那只黑狗，已经不见了。
草堆乱七八糟的，上面还有一滩血污。
唐五洲看着老段：“狗呢？”
老段四处走了走，拿起手机左右照了照，终于在旁边的另一堆草丛里，发现了躺在草丛里面的那条黑狗。
从一旁的血迹看来，这条狗是自己一点点挪动过来的。
唐五洲蹲下来，摸了一下那条狗，发现才不过一会儿功夫，它的整个身子已经僵硬了，只是身上还微微有些温热。
“死了。”
唐五洲说着，就起身了。
“死了正好！”
一旁的老段，弓下了身子，托起了那只狗的两条后腿：“小唐，你帮我把前面爪子抬起来！”
唐五洲莫名其妙：“老段，你这是要干什么？”
老段道：“这川南县边上有个餐馆，老板我认识，人厚道收费也不贵。咱们把这狗弄到那儿去加个工，美美吃上一顿，那可多得劲儿！”
唐五洲明白了。
老段这是要吃狗肉。
还别说，这个点，唐五洲也饿了。
这狗肉，又称“香肉”，喜欢吃它的人，认为那是世间美味，甚至说连神仙闻到了这狗肉的香味，也要滚个三滚。
再看这条大黑狗，又肥又壮的，正值中年，这要是找个好点儿的厨子做出来，那味道，人间一绝。
把那条死掉的黑狗扔进了后备箱，两人又上了车继续前往东山县城。
唐五洲一开始本来并不觉得有多饿，经老段这么一说后，这会儿脑子里全都是香喷喷的狗肉。
老段打了个电话给认识餐厅老板，让他先准备准备。
随后他放下电话对唐五洲说：“小唐，你有口福了，今天由老板亲自操刀，他烹饪出来的狗肉，你以前绝对没吃过！”
坐在副驾驶上，唐五洲听了不住地咽着口水。
车子好不容易到了川南县城入口，老段把车子停在了郊外一个餐厅门口。
餐厅老板出来后，老段打开了后备箱。
当看到那只死掉了黑狗后，老板眼睛亮了一下：“这黑狗，真的好东西啊。”一边说，他掰开那黑狗的牙齿看了看：“不错，看这牙齿也就两三岁，正是最好吃的时候。”
说着，他就叫了几个伙计，把这只黑狗，给弄到了厨房去。
店里生意不错，客人挺多。
因为要吃狗肉，老段和唐五洲坐进了包间里。
唐五洲有点儿口渴，他让服务员给他上了一杯茶，正要喝的时候，老段阻止了他：“小唐，吃狗肉不能喝茶。”
“为什么？”
“吃狗肉喝茶，你会便秘，好几天上不了厕所，那滋味可不好受。”
听了这话，唐五洲哦了一声。
其实，抛开计量弹毒性，都是耍流氓。
不过对方善意的提醒，也没有恶意，出于对别人的尊重，也应该放下茶杯。
唐五洲还是有点儿搞不明白。
刚才那荒郊野外的，怎么会突然窜出来一条大狗？
看那黑狗的样子，毛发光滑，一点儿杂质也没有，根本不像是野狗。那就奇怪了，那荒郊野外的，怎么会有一只家养的大狗，而且它的主人还不在现场。
莫非，是被人丢弃的。
正想着，包间的门开了，老板亲自把端上来了一盆冒着热气的狗肉。
一阵异香扑鼻而来。
唐五洲深吸了一口气，顿时觉得浑身上下每一个毛孔都舒展开了。
“这一盆是酱烧狗肉，酱料是我们家秘制的，只此一家别无分店，汤底里面加了萝卜和洋葱，你们尝尝，看看味道这么样？”
老段跟唐五洲同时夹了一块狗肉。
唐五洲没有一口吞下，而放在碗里仔细端详起来。
狗肉是带皮的，因此餐馆老板在烹饪之前，应该是将那黑狗的毛直接用火烧到的，这样的肉皮，焦香中带着软糯的口感，吸尽了汤汁，鲜味十足。
而那一边，老段已经连续吃了两三块。
他一边吃，一边啧啧陈赞：“这手艺，真是绝了！”
刚说到这里，包间的门又开了，老板这次端进来的，是一盆粉蒸肉。
选用的是精瘦的狗肉，混着香浓的米粉，下面垫着一层软糯金黄的南瓜，上面撒着小葱香菜和蒜末。
这样的一盘粉蒸肉，看起来鲜香十足，美味诱人。
那肉一上桌，老段又大吃了起来。
一边吃，他一边看向唐五洲：“你不是早就饿了吗，怎么不动筷子啊……”
其实唐五洲肚子里的馋虫，早就要出来了，他点了点头，正要将碗里的红烧狗肉放进嘴里，就在这时，他的手机响了。
电话是儿子唐木舟打过来的。
他问爸爸安全到达了吗，唐五洲跟儿子说了一些话，随后妻子接了电话。
妻子跟他说起了儿子小学入学的时，唐木舟因为户口的区域限制，读不了原本夫妻两给他选好的学校。
她让唐五洲想想办法，看看能不能找找关系走点儿后门什么的，把儿子弄进去。两人讨论了很久才挂了电话，唐五洲回到包间后愁眉不展。
桌子上，已经陆陆续续摆满了好几盘狗肉菜。
什么清炖、凉拌、干煸、红瘦啊、辣卤之类的，样样都是色香味俱全，上完菜，餐厅老板也坐下来跟老段一起吃着。
两人吃得满口冒油。
而这边的唐五洲，看着那满桌子玲琅满目的佳肴。
突然间，一点儿胃口也没有了……
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刚刚两人不是已经检查过了吗，那被撞倒在地上的，只是一只黑狗而已，而且那只狗已经是气若游丝了，连动弹一下地力气都没有了。
老段这突然间赶回去，到底是要做什么。
唐五洲问老段怎么了，老段摸着方向盘，幽幽问了对方一句：“小唐，这个点了还没吃饭，饿了吧？”
“……什么意思？”
见唐五洲不明白，老段笑了一下没再说什么，车子不一会儿就开到了刚才出事儿的那个地方。老段停车后，立刻跳了下去，接着大步就往那黑狗躺着的地方走去。
唐五洲自然也跟了过去。
老段走到那个草堆前边，他却突然间愣住了。
借着手机的灯光，唐五洲也朝那处看见，只见那草堆里刚才躺着的那只黑狗，已经不见了。
草堆乱七八糟的，上面还有一滩血污。
唐五洲看着老段：“狗呢？”
老段四处走了走，拿起手机左右照了照，终于在旁边的另一堆草丛里，发现了躺在草丛里面的那条黑狗。
从一旁的血迹看来，这条狗是自己一点点挪动过来的。
唐五洲蹲下来，摸了一下那条狗，发现才不过一会儿功夫，它的整个身子已经僵硬了，只是身上还微微有些温热。
“死了。”
唐五洲说着，就起身了。
“死了正好！”
一旁的老段，弓下了身子，托起了那只狗的两条后腿：“小唐，你帮我把前面爪子抬起来！”
唐五洲莫名其妙：“老段，你这是要干什么？”
老段道：“这川南县边上有个餐馆，老板我认识，人厚道收费也不贵。咱们把这狗弄到那儿去加个工，美美吃上一顿，那可多得劲儿！”
唐五洲明白了。
老段这是要吃狗肉。
还别说，这个点，唐五洲也饿了。
这狗肉，又称“香肉”，喜欢吃它的人，认为那是世间美味，甚至说连神仙闻到了这狗肉的香味，也要滚个三滚。
再看这条大黑狗，又肥又壮的，正值中年，这要是找个好点儿的厨子做出来，那味道，人间一绝。
把那条死掉的黑狗扔进了后备箱，两人又上了车继续前往东山县城。
唐五洲一开始本来并不觉得有多饿，经老段这么一说后，这会儿脑子里全都是香喷喷的狗肉。
老段打了个电话给认识餐厅老板，让他先准备准备。
随后他放下电话对唐五洲说：“小唐，你有口福了，今天由老板亲自操刀，他烹饪出来的狗肉，你以前绝对没吃过！”
坐在副驾驶上，唐五洲听了不住地咽着口水。
车子好不容易到了川南县城入口，老段把车子停在了郊外一个餐厅门口。
餐厅老板出来后，老段打开了后备箱。
当看到那只死掉了黑狗后，老板眼睛亮了一下：“这黑狗，真的好东西啊。”一边说，他掰开那黑狗的牙齿看了看：“不错，看这牙齿也就两三岁，正是最好吃的时候。”
说着，他就叫了几个伙计，把这只黑狗，给弄到了厨房去。
店里生意不错，客人挺多。
因为要吃狗肉，老段和唐五洲坐进了包间里。
唐五洲有点儿口渴，他让服务员给他上了一杯茶，正要喝的时候，老段阻止了他：“小唐，吃狗肉不能喝茶。”
“为什么？”
“吃狗肉喝茶，你会便秘，好几天上不了厕所，那滋味可不好受。”
听了这话，唐五洲哦了一声。
其实，抛开计量弹毒性，都是耍流氓。
不过对方善意的提醒，也没有恶意，出于对别人的尊重，也应该放下茶杯。
唐五洲还是有点儿搞不明白。
刚才那荒郊野外的，怎么会突然窜出来一条大狗？
看那黑狗的样子，毛发光滑，一点儿杂质也没有，根本不像是野狗。那就奇怪了，那荒郊野外的，怎么会有一只家养的大狗，而且它的主人还不在现场。
莫非，是被人丢弃的。
正想着，包间的门开了，老板亲自把端上来了一盆冒着热气的狗肉。
一阵异香扑鼻而来。
唐五洲深吸了一口气，顿时觉得浑身上下每一个毛孔都舒展开了。
“这一盆是酱烧狗肉，酱料是我们家秘制的，只此一家别无分店，汤底里面加了萝卜和洋葱，你们尝尝，看看味道这么样？”
老段跟唐五洲同时夹了一块狗肉。
唐五洲没有一口吞下，而放在碗里仔细端详起来。
狗肉是带皮的，因此餐馆老板在烹饪之前，应该是将那黑狗的毛直接用火烧到的，这样的肉皮，焦香中带着软糯的口感，吸尽了汤汁，鲜味十足。
而那一边，老段已经连续吃了两三块。
他一边吃，一边啧啧陈赞：“这手艺，真是绝了！”
刚说到这里，包间的门又开了，老板这次端进来的，是一盆粉蒸肉。
选用的是精瘦的狗肉，混着香浓的米粉，下面垫着一层软糯金黄的南瓜，上面撒着小葱香菜和蒜末。
这样的一盘粉蒸肉，看起来鲜香十足，美味诱人。
那肉一上桌，老段又大吃了起来。
一边吃，他一边看向唐五洲：“你不是早就饿了吗，怎么不动筷子啊……”
其实唐五洲肚子里的馋虫，早就要出来了，他点了点头，正要将碗里的红烧狗肉放进嘴里，就在这时，他的手机响了。
电话是儿子唐木舟打过来的。
他问爸爸安全到达了吗，唐五洲跟儿子说了一些话，随后妻子接了电话。
妻子跟他说起了儿子小学入学的时，唐木舟因为户口的区域限制，读不了原本夫妻两给他选好的学校。
她让唐五洲想想办法，看看能不能找找关系走点儿后门什么的，把儿子弄进去。两人讨论了很久才挂了电话，唐五洲回到包间后愁眉不展。
桌子上，已经陆陆续续摆满了好几盘狗肉菜。
什么清炖、凉拌、干煸、红瘦啊、辣卤之类的，样样都是色香味俱全，上完菜，餐厅老板也坐下来跟老段一起吃着。
两人吃得满口冒油。
而这边的唐五洲，看着那满桌子玲琅满目的佳肴。
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