第四十二章 亢家豆腐
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两碗豆花下肚，朱慎锥吃的倒有些涨肚。
摸了摸微微凸起的肚子，朱慎锥自嘲笑了起来，他没想到自己还有贪嘴的时候，要知道这些年来，朱慎锥一直自我约束的很好，像今天这样吃的半撑还是头一回呢。
“伙计！”
“哎！来了！”年轻人正在不远处收拾客人走后留下的碗筷，听着朱慎锥喊他连忙应了一声。
手脚利落地把碗筷先收拾了，然后拿着搭在肩膀上的抹布擦了桌子，接着就几步就来到朱慎锥这边。
“刚才的吃食多少钱？”
“豆花一文一碗，饼子二文，您用了两碗，诚惠一共是四文。”年轻人笑着说道。
这个回答倒让朱慎锥有些意外，因为这个价格非但不贵反而很便宜，尤其是这豆花味道这么好量也不少，居然只卖区区一文。
朱慎锥伸手掏了下怀里，数出四文钱来放在桌上，年轻人客气地道了声谢，收起了钱。
“你们家这豆花做的不错呀。”朱慎锥笑道。
“您不长来这吧？”
“呵呵，怎么说？”
“您要是常来这就不会说这个话了。”年轻人笑道：“我家这豆腐作坊铺开了好几代了，每天这個时辰来吃豆花打豆浆的附近老客可不少，不过我家做的最好的不是这豆花，毕竟豆花豆浆这玩意只是做豆腐顺手弄的，不是我说大话，整个平阳府要说其他的比不上，可要论豆腐那家做的好，我家可是这个！”
说着，年轻人冲着朱慎锥挑了挑大拇指，瞧着他一副骄傲的模样，朱慎锥忍不住哈哈大笑起来。
“真的假的？我在平阳也住了好几代了，虽然这边不长来，可对这也不是没来过，这个倒还没听说过呢。”
“这怎么可能是假的呢。”年轻人见朱慎锥不信，忍不住就争辩道：“您既然就是平阳府的人，那直接找人打听打听就知道了，我们亢家的豆腐手艺可是祖上传下来的，从正德朝传到现在都百年了，整个平阳府吃过我们亢家豆腐的没有一个不说好的。”
“别说是普通老百姓了，就连达官贵人也时常在我家订豆腐，对了，您瞧见对面的大宅子了么？知道那是谁家的宅子？”
“谁家的？”
年轻人一挑眉：“平阳府刘家，刘善成刘老爷的家！我家的豆腐可专供刘家，刘老爷可是家财万贯，刘家在我们整个山西都赫赫有名，就连刘家都专用我家的豆腐，您说我家的豆腐能不好么？”
“居然还有这种事？算是我孤陋寡闻了。”朱慎锥笑了起来，接着又道：“既然今天碰巧来了，那么还真得买些你家的豆腐回去尝尝，对了，你们这豆腐是什么价钱？给我来些。”
“老客，您要买豆腐就得稍等会儿了，眼下是在做早市，豆腐得过一个时辰才能开卖。倒不是什么规矩，主要是我亢家豆腐做起来和其他家不一样，要花些时间才能出。另外，今个儿刘府那边先要送三十斤豆腐过去，这是昨日就定好的了，所以第一批豆腐没办法卖您，您只能等第二批才成。”
“要不，您先去别处溜达溜达，我这边给您留着，晚点再过来取？或者您说个家在哪也成，我给您送上门去，您看怎么样？”
年轻人略有歉意地向朱慎锥解释，还主动提出了要送货上门。
不得不说这年轻人还挺会做生意，要知道朱慎锥就算买豆腐也充其量买个两三斤而已，这些豆腐值不得几个钱。为了这么小的生意，年轻人主动提出送货上门，这个服务可谓做到家了。
不过朱慎锥并没有接受年轻人的好意，他可不想让年轻人知道自己的身份，自己所住的地方一说只要是平阳府的人差不多都知道，一旦报了地址，自己是什么来历恐怕人家就猜出来了。
再说，朱慎锥真心想尝尝他家的豆腐？当然不是这么一回事。之所以他突然提出要买亢家的豆腐根本不是想吃豆腐，而是刚才这年轻人提了一句话引起了朱慎锥的注意，这才随便找了个理由罢了。
朱慎锥笑着说自己反正没什么事，如果方便的话就在他家铺子里歇歇脚，顺便等着他家的豆腐，也不知道会不会麻烦他。
听到这番说辞，年轻人乐了，说这有什么麻烦的，来者就是客嘛，做买卖哪里有把客人往外推的道理？
朱慎锥想在店里坐着歇脚自然是没问题的，不过可得等些时间，他接下来要忙着，没办法招呼朱慎锥。
朱慎锥摆手道这没关系，他忙就自己忙去，自己歇着就成。就这样，年轻人继续忙活去了，忙了好一会儿，随着太阳渐渐高起，早市也快结束了，来吃豆花的客人也没多少了。
这时候，年轻人收拾完几张桌子，回头见朱慎锥依旧安安稳稳坐在靠门口的位置，朝着外面的街口随意看着。他想了想去了里面，不一会儿端了壶茶出来。
“老客，您喝点茶。”
“哎呦，这多不好意思，在你这歇脚还白喝你的茶？”
“没事没事，就是壶茶水而已，又值不得几个钱。不过我家的茶可不怎么好，您可别嫌弃。”
“呵呵，谢都来不及呢，怎么可能嫌弃。”朱慎锥连连摆手，对于这个年轻人更有了几分好感，别看只是一个小小的豆腐作坊，可这年轻人做生意的头脑不差，这服务态度半点毛病都挑不出来，比海底捞还海底捞呢。
道了谢，喝了口茶水，朱慎锥顺便请教起年轻人的姓名和身份，等年轻人报了名字和身份后才知道，这个年轻人居然是亢家豆腐作坊老板的长子。
年轻人的大名叫亢有福，比朱慎锥年龄稍大些，已经成婚了，膝下有一儿一女。
儿子三岁，女儿一岁半，亢家的人口并不算多，亢有福是兄弟两个，他是老大，下面还有一个弟弟亢有禄。
这个豆腐作坊是亢家祖传下来的，传到亢有福的爹亢泰手里已经有三代了。正如亢有福之前说的那样，他们亢家最初并不是平阳府人，在正德年间因为饥荒从其他地方跑到的平阳，随后落户在这。
亢家落户平阳后，因为是外来户原因也没什么田地可以耕作，再加上要活下去，总得找一份生计。当初亢有福的曾祖父，也就是现在亢家铺子的老板亢泰的祖父，为了养活家人就做起了磨豆腐做豆腐的小买卖。
亢家有着一手做豆腐的好手艺，再加上亢有福的曾祖父为人和善，豆腐不仅做的好，卖的价格也不贵。就这样渐渐在平阳立足下来，从一个临时搭建的简陋豆腐铺子慢慢做到了现在的豆腐作坊，一传就是三代人。
如果算上亢有福，就是第四代了。
这么多年下来，靠着几代人积累下来的口碑，亢家的豆腐铺子在平阳颇有名气，也就是朱慎锥因为很少来这里，而且生活的圈子也和这边没太多联系，对亢家豆腐铺子不怎么了解。
但在平阳府，亢家的豆腐老客的确不少，刚才亢有福并没有吹牛，不仅许多达官贵人时常会派家中仆人来购买他们家的豆腐，就连对面的刘家也是长期用他们豆腐的。
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摸了摸微微凸起的肚子，朱慎锥自嘲笑了起来，他没想到自己还有贪嘴的时候，要知道这些年来，朱慎锥一直自我约束的很好，像今天这样吃的半撑还是头一回呢。
“伙计！”
“哎！来了！”年轻人正在不远处收拾客人走后留下的碗筷，听着朱慎锥喊他连忙应了一声。
手脚利落地把碗筷先收拾了，然后拿着搭在肩膀上的抹布擦了桌子，接着就几步就来到朱慎锥这边。
“刚才的吃食多少钱？”
“豆花一文一碗，饼子二文，您用了两碗，诚惠一共是四文。”年轻人笑着说道。
这个回答倒让朱慎锥有些意外，因为这个价格非但不贵反而很便宜，尤其是这豆花味道这么好量也不少，居然只卖区区一文。
朱慎锥伸手掏了下怀里，数出四文钱来放在桌上，年轻人客气地道了声谢，收起了钱。
“你们家这豆花做的不错呀。”朱慎锥笑道。
“您不长来这吧？”
“呵呵，怎么说？”
“您要是常来这就不会说这个话了。”年轻人笑道：“我家这豆腐作坊铺开了好几代了，每天这個时辰来吃豆花打豆浆的附近老客可不少，不过我家做的最好的不是这豆花，毕竟豆花豆浆这玩意只是做豆腐顺手弄的，不是我说大话，整个平阳府要说其他的比不上，可要论豆腐那家做的好，我家可是这个！”
说着，年轻人冲着朱慎锥挑了挑大拇指，瞧着他一副骄傲的模样，朱慎锥忍不住哈哈大笑起来。
“真的假的？我在平阳也住了好几代了，虽然这边不长来，可对这也不是没来过，这个倒还没听说过呢。”
“这怎么可能是假的呢。”年轻人见朱慎锥不信，忍不住就争辩道：“您既然就是平阳府的人，那直接找人打听打听就知道了，我们亢家的豆腐手艺可是祖上传下来的，从正德朝传到现在都百年了，整个平阳府吃过我们亢家豆腐的没有一个不说好的。”
“别说是普通老百姓了，就连达官贵人也时常在我家订豆腐，对了，您瞧见对面的大宅子了么？知道那是谁家的宅子？”
“谁家的？”
年轻人一挑眉：“平阳府刘家，刘善成刘老爷的家！我家的豆腐可专供刘家，刘老爷可是家财万贯，刘家在我们整个山西都赫赫有名，就连刘家都专用我家的豆腐，您说我家的豆腐能不好么？”
“居然还有这种事？算是我孤陋寡闻了。”朱慎锥笑了起来，接着又道：“既然今天碰巧来了，那么还真得买些你家的豆腐回去尝尝，对了，你们这豆腐是什么价钱？给我来些。”
“老客，您要买豆腐就得稍等会儿了，眼下是在做早市，豆腐得过一个时辰才能开卖。倒不是什么规矩，主要是我亢家豆腐做起来和其他家不一样，要花些时间才能出。另外，今个儿刘府那边先要送三十斤豆腐过去，这是昨日就定好的了，所以第一批豆腐没办法卖您，您只能等第二批才成。”
“要不，您先去别处溜达溜达，我这边给您留着，晚点再过来取？或者您说个家在哪也成，我给您送上门去，您看怎么样？”
年轻人略有歉意地向朱慎锥解释，还主动提出了要送货上门。
不得不说这年轻人还挺会做生意，要知道朱慎锥就算买豆腐也充其量买个两三斤而已，这些豆腐值不得几个钱。为了这么小的生意，年轻人主动提出送货上门，这个服务可谓做到家了。
不过朱慎锥并没有接受年轻人的好意，他可不想让年轻人知道自己的身份，自己所住的地方一说只要是平阳府的人差不多都知道，一旦报了地址，自己是什么来历恐怕人家就猜出来了。
再说，朱慎锥真心想尝尝他家的豆腐？当然不是这么一回事。之所以他突然提出要买亢家的豆腐根本不是想吃豆腐，而是刚才这年轻人提了一句话引起了朱慎锥的注意，这才随便找了个理由罢了。
朱慎锥笑着说自己反正没什么事，如果方便的话就在他家铺子里歇歇脚，顺便等着他家的豆腐，也不知道会不会麻烦他。
听到这番说辞，年轻人乐了，说这有什么麻烦的，来者就是客嘛，做买卖哪里有把客人往外推的道理？
朱慎锥想在店里坐着歇脚自然是没问题的，不过可得等些时间，他接下来要忙着，没办法招呼朱慎锥。
朱慎锥摆手道这没关系，他忙就自己忙去，自己歇着就成。就这样，年轻人继续忙活去了，忙了好一会儿，随着太阳渐渐高起，早市也快结束了，来吃豆花的客人也没多少了。
这时候，年轻人收拾完几张桌子，回头见朱慎锥依旧安安稳稳坐在靠门口的位置，朝着外面的街口随意看着。他想了想去了里面，不一会儿端了壶茶出来。
“老客，您喝点茶。”
“哎呦，这多不好意思，在你这歇脚还白喝你的茶？”
“没事没事，就是壶茶水而已，又值不得几个钱。不过我家的茶可不怎么好，您可别嫌弃。”
“呵呵，谢都来不及呢，怎么可能嫌弃。”朱慎锥连连摆手，对于这个年轻人更有了几分好感，别看只是一个小小的豆腐作坊，可这年轻人做生意的头脑不差，这服务态度半点毛病都挑不出来，比海底捞还海底捞呢。
道了谢，喝了口茶水，朱慎锥顺便请教起年轻人的姓名和身份，等年轻人报了名字和身份后才知道，这个年轻人居然是亢家豆腐作坊老板的长子。
年轻人的大名叫亢有福，比朱慎锥年龄稍大些，已经成婚了，膝下有一儿一女。
儿子三岁，女儿一岁半，亢家的人口并不算多，亢有福是兄弟两个，他是老大，下面还有一个弟弟亢有禄。
这个豆腐作坊是亢家祖传下来的，传到亢有福的爹亢泰手里已经有三代了。正如亢有福之前说的那样，他们亢家最初并不是平阳府人，在正德年间因为饥荒从其他地方跑到的平阳，随后落户在这。
亢家落户平阳后，因为是外来户原因也没什么田地可以耕作，再加上要活下去，总得找一份生计。当初亢有福的曾祖父，也就是现在亢家铺子的老板亢泰的祖父，为了养活家人就做起了磨豆腐做豆腐的小买卖。
亢家有着一手做豆腐的好手艺，再加上亢有福的曾祖父为人和善，豆腐不仅做的好，卖的价格也不贵。就这样渐渐在平阳立足下来，从一个临时搭建的简陋豆腐铺子慢慢做到了现在的豆腐作坊，一传就是三代人。
如果算上亢有福，就是第四代了。
这么多年下来，靠着几代人积累下来的口碑，亢家的豆腐铺子在平阳颇有名气，也就是朱慎锥因为很少来这里，而且生活的圈子也和这边没太多联系，对亢家豆腐铺子不怎么了解。
但在平阳府，亢家的豆腐老客的确不少，刚才亢有福并没有吹牛，不仅许多达官贵人时常会派家中仆人来购买他们家的豆腐，就连对面的刘家也是长期用他们豆腐的。
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